Mel og bagehjælpemidler

INGREDIENSER Rugfuldkornsmejl Type 2000 * 100 % (* fra kontrolleret økologisk landbrug) BESKRIVELSE Typ 2000 Bio Rugmel er et fuldkornsmejl, hvilket betyder, at det kommer fra fuldkornsrug. Anbefales til bagning af mørkt rugbrød (meget fast konsistens), blandingsbrød, nudeldej, til tilberedning af sur rugsuppe og...

BESKRIVELSE Tapiokamel 1000 g Targroch - en fantastisk ingrediens i desserter og bagværk - letfordøjelig og næringsrig - suppetykkelse Tapioka er stivelse, der udvindes fra maniokknolde, en plante, der stammer fra Sydamerika. Den er letfordøjelig og næringsrig, indeholder ikke gluten og er hypoallergen. Den...

Havremel 1000 g Targroch BESKRIVELSE - rig på fiber - rig på magnesium, jern og zink - hjælper mod forstoppelse - bedst til hjemmebag Havregryn har et ekstremt højt protein- og fiberindhold og er desuden usædvanligt rig på B-vitaminer og mineraler som zink, magnesium,...

BESKRIVELSE: Rismel - et mel lavet af fintmalede riskorn. Anvendelse: Melet har en let sødlig smag, derfor er det perfekt til søde bagervarer, pandekager, desserter. Det bruges til fremstilling af risnudler, nudler, pandekager, pandekager og til fortykning af geléer, supper og saucer og er...

- til bagning af traditionelt brød - til fremstilling af dumplings og pandekager - polsk, økologisk produkt div> Økologisk mel fra Podlachien kommer fra Polens Grønne Lunge. Både kornavl, maling og pakning foregår nær Bielsk Podlaski, 30 km fra Białowieża urskoven. Fuldkornsspeltmel er perfekt...

INGREDIENSER Spelt fuldkornsmel Type 2000 * 100% (* ingrediens fra kontrolleret økologisk dyrkning). BESKRIVELSE Type 2000 økologisk speltmel er et fuldkornsmel, dvs. det stammer fra hele speltkornet. Det indeholder gluten, som kroppen let optager. Fuldkornsspeltmel kan bruges rent til bagning af brød, kager, småkager,...

INDHOLD Hørmel * 100% (* certificeret økologisk ingrediens)   BESKRIVELSE Økologisk brunt hørfrømel kan bruges alene eller som tilsætning til andre meltyper. Anbefales til bagning af brød, søde sager og desserter, inkl. gelé, budding. Det kan også bruges som topping eller overtræk.   NÆRINGSVÆRDI...

- til traditionel brødbagning - til fremstilling af dumplings og pandekager - polsk, økologisk produkt Økologisk mel fra Podlachien kommer fra Polens grønne lunge. Både kornavl, maling og pakning foregår nær Bielsk Podlaski, 30 km fra Białowieża urskov. Speltmel er fremragende til bagning af...

PRODUKTBESKRIVELSE Kokosmel er et af de produkter, vi fremstiller af den indre del af kokosnøden. Det bruges ofte af personer, der er følsomme over for gluten og lider af fødevareallergier. INGREDIENSER skummetmælksfri tørret kokosmælk - BIO Oprindelsesland: SRI LANKA Næringsindhold pr. 100 g af...

INGREDIENSER Boghvedemel * (* fra kontrolleret økologisk landbrug) p> BESKRIVELSE Boghvedemel, der tilføjes til hvedemel, forbedrer dets smag. Det bindende egenskaber hjælper dig med at TILBERE fremragende kager, dumplings, klumper, pandekager og omeletter. NÆRINGSINDHOLD PR. 100 g Energi værdi: 1428 kJ / 337 kcal...

INGREDIENSER   Majsmel * 100 % (* fra kontrolleret økologisk dyrkning) BESKRIVELSE Økologisk majsmel lavet af formalede majskorn. Anbefales til bagning af kager, muffins, brød, tærter, vafler. Det er også perfekt til panering, tortillas og som tilsætning til kartoffelpandekager, desserter og budding. Det bruges...

INGREDIENSER Tapioka (maniokstivelse) * 100 % (* fra økologisk landbrug).     BESKRIVELSE Økologisk tapioka fremstilles af maniokrodknolde. Den har ingen karakteristisk smag eller lugt og ændrer derfor ikke maden smag. Vi anbefaler den til bagning af kager, brød, tærter og småkager. Den kan...

INGREDIENSER Kikærte mel * 100% (* Ingrediens fra kontrolleret økologisk landbrug). BESKRIVELSE Bio-kikærte mel fremstilles af maltede kikærter. Det har en let nøddeagtig eftersmag. Du kan bruge det alene eller som et tillæg til andre meltyper. Vi anbefaler det til bagning af brød, pasta...

BESKRIVELSE Bio-Kokosmel fremstilles ved maling af kokoskød. Det udmærker sig ved en udpræget kokosduft og en blød, sød smag. Du kan bruge det til bagning, som tilsætning til desserter, müsli, frugtsalater eller yoghurt. INGREDIENSER Kokosmel * 100 % (* Ingrediens fra kontrolleret økologisk landbrug)...

BESKRIVELSE Uraffineret produkt. INGREDIENSER Bio-Grau-Kuzu-rodfærdestivelse (* certificeret bio-ingrediens) NÆRINGSINDHOLD I 100 g Energiværdi - 1457 kJ / 347 kcal Fedt - 0,20 g heraf mættede fedtsyrer - 0 g Kulhydrater - 85,60 g heraf sukker – 0 g Protein – 0,20 g Salt –...

BESKRIVELSE Bio-Kastanjemel fremstilles ved at male tørrede kastanjer. Det blander sig meget godt med andre meltyper. Det giver retterne en unik smag. Anbefales til bagning af brød, kager, pandekager, pasta. INGREDIENSER Kastanjemel * 100 % (* Ingrediens fra kontrolleret økologisk landbrug) NÆRINGSINDHOLD pr. 100...

PRODUKTBESKRIVELSE Bagemix til hjemmelavet glutenfrit brød med tilsætning af gojibær. FREMGANGSMÅDE: 1. Forvarm ovnen til 190 grader. 2. Pensl en lille kageform med kokosolie eller klaret smør. Du kan drysse med teffflager, havregryn eller malede hørfrø. 3. Hæld blandingen i en skål. 4. Tilsæt...

Glutenfreie Brotbackmischung mit Preiselbeeren, 500 g, „Pięć Przemian“ MHD: 11-2026 Glutenfreie Brotbackmischung mit Preiselbeeren 500 g „Pięć Przemian“ PRODUKTBESCHREIBUNGBackmischung für selbstgebackenes Brot mit Preiselbeeren.Zubereitung: 1. Den Backofen auf 190 °C vorheizen.2. Eine kleine Kastenform mit Kokosöl oder geklärter Butter einfetten.Sie können sie mit Teffflocken,...

Glutenfreie Bio-Brotbackmischung aus Vollkorn-Hafermehl mit Haferflocken und Samen, 600 g – Bauck Hof MHD: 10-2026 Glutenfreie Bio-Brotbackmischung aus Vollkornhafermehl mit Haferflocken und Samen, 600 g – Bauck Hof ZUTATENV oll kornhaferflocken (glutenfrei)*, Kürbiskerne*, Sonnenblumenkerne*, gemahlener Leinsamen*, Sesam*, Leinsamen*, Chiasamen – Spanischer Salbei (Salvia hispanica)*, Vollkorn-Hirseflocken*,...

GLUTENFREIE BIO-BROTMISCHUNG 500 g – PROBIO MHD: 10-2026 GLUTENFREIE BIO-BROTMISCHUNG 500 g – PROBIO ZUTATENSorghummehl*, Maisstärke*, Buchweizenmehl*, Maismehl*, Buchweizengrieß*, Kartoffelstärke*, brauner Leinsamen*, geschälte Sonnenblumenkerne*, Reismehl*, Meersalz, Psyllium*, geschälte Kürbiskerne*, gebrochener Kümmel* (*zertifizierte Bio-Zutat) BESCHREIBUNGLose Mischung zur Zubereitung von Brot. NÄHRWERTE PRO 100 gEnergiewert: 1497...