Faser

Naturlige plantefibre findes i to former, opløselige og uopløselige. Den første, repræsenteret for eksempel ved pektin, som findes i æbler, grapefrugter og havrefibre, understøtter omfattende fordøjelsesprocesserne i tarmen og regulerer deres funktion. Uopløselige kostfibre hjælper med at eliminere stofskifteaffald på en ikke-invasiv måde. En rig kilde til værdifulde kostfibre er psylliumfrøskaller.

Hvornår bør du bruge fiber?

Det er næsten utroligt, at en så almindelig plante kan være så vigtig for reguleringen af den samlede funktion i den menneskelige krop. Psylliumfrø indeholder mange værdifulde stoffer, herunder kostfibre, et slimstof, der letter stofskiftet, tarmperistaltikken og afføringen. Ved optagelse af vand bliver frøskallerne dækket af slim, hvilket letter bevægelsen af resterende organiske stoffer. Plantefibre bør anvendes regelmæssigt og især ved fordøjelsesproblemer. Ældre mennesker, gravide og børn kan trygt bruge plantefibre i denne form, da de virker skånsomt, ufarligt, men samtidig meget effektivt. Det er værd at sikre den rette mængde kostfibre i den daglige kost ved at spise friske grøntsager, frugt, oliefrø og fuldkornsmel. Kostfibre findes på markedet i form af malede frøskaller – fremragende som tilsætning til cocktails, smoothies, bagværk og andre retter samt som let at sluge kapsler – der indeholder en blanding af opløselige og uopløselige kostfibre for at øge effektiviteten af supplementeringen. Fiber kan også hældes i et glas og overhældes med vand. Efter nogle minutter kan du drikke den tilberedte blanding. Ved brug af plantefibre er det altid vigtigt at huske på korrekt hydrering af kroppen.