Superfoods, der viste sig ikke at være så fantastiske

0 kommentarer

Superfoods forbindes ofte med mode, og derfor er listen over, hvad der betragtes som super af tilhængere af begrebet, dynamisk og ændrer sig konstant. Nye produkter tilføjes, mens andre fjernes. Mange lister indeholder de samme eksempler på produkter,...
Se detaljer

Sød tofu – hvordan bruger man det i desserter?

0 kommentarer

Tofu erstatter ikke kun kød i vegetariske retter, men egner sig også fremragende som ingrediens i søde desserter. Det er perfekt til tilberedning af en vegansk version af cheesecake eller tiramisu, altså Tofurnik og Tofumisu. Tofu bliver en...
Se detaljer

Power-frø: Fordele ved chiafrø

0 kommentarer

For at udnytte de gavnlige virkninger af chiafrø på dit helbred fuldt ud, er det værd at spise dem hver dag. Men hvordan kan man integrere dem i den daglige kost, så man ikke bliver modløs og ikke...
Se detaljer

Egenskaber ved syltet sellerisaft

0 kommentarer

Moderne tilhængere af en sund livsstil, der opdager potentialet i syltet sellerijuice, anerkender dens værdi og gavnlige egenskaber for kroppen. Denne ubemærkede grøntsag, som efter fermenteringsprocessen får nye egenskaber, bliver til en værdifuld fødevareingrediens. Lad os se på...
Se detaljer