INDHOLD

• Sammensætning af naturlig bi-pollen
• Brug af blomsterpollen
• Hvordan bruger man bipollen?
• Pollen - kontraindikationer

Næsten alle har hørt, at honning er sundt, og hvorfor det er værd at spise det. Men ikke alle ved, at vi takket være bierne ud over honning også har pollen. Bier samler nektar fra planter og transporterer det derefter til bistadet, hvor det bliver samlet af biavleren. Blomsterpollen kaldes også pollen og har form som små kugler. Da bier samler det fra forskellige planter og blomster, kan form, størrelse, vægt og farve variere let. Det kan være gult, orange, brunt og endda lilla eller sort. Den kemiske sammensætning af pollen kan også variere, men faktum er, at uanset hvilken plante det er samlet fra, er det et produkt, der har en positiv effekt på den menneskelige krop.

Sammensætning af naturlig bi-pollen

Pollen indeholder næsten alle næringsstoffer (over 200 stoffer), som den menneskelige krop har brug for til at fungere problemfrit. Disse omfatter blandt andet:

• Kulhydrater, herunder fruktose, maltose, glukose, ribose, arabinose og andre,
• endogene og exogene proteiner og aminosyrer, arginin, leucin, isoleucin, phenylalanin, lysin, threonin, methionin, valin, prolin, glycin, alanin, serin, histidin og andre,
• Lipider og fedtforbindelser,
• Vitaminer: A, C, D, E, B1, B2, B6, B12, PP
• folinsyre,
• Calcium, kobber, magnesium, fosfor, natrium, kalium, silicium, selen, mangan.

Brug af blomsterpollen

Bipollen har afgiftende, antiinflammatoriske, antiseptiske, bakteriedræbende og immunstyrkende egenskaber. Det har også en understøttende virkning på nervesystemet, som er svækket ved stress. På grund af dets rige sammensætning af værdifulde næringsstoffer til mennesker anbefales bipollen som en støttende hjælp ved behandling af mange sygdomme, for eksempel ved:

• Sygdomme i fordøjelsessystemet og leveren,
• Underernæring og appetitløshed,
• anæmi,
• Hjerte-kar-sygdomme,
• Luftvejssygdomme,
• under rekonvalescens,
• under en forkølelse.

Især om efteråret og vinteren anbefales profylaktisk indtagelse af pollen til naturlig styrkelse af kroppen og immunforsvaret samt ved længerevarende nervøs spænding. Det er særligt anbefalelsesværdigt for ældre mennesker og personer, der udsættes for stress. Det bruges også i kosmetik til fremstilling af balsam, cremer og hårbalsam med fugtgivende og regenererende egenskaber.

Hvordan bruger man bipollen?

Bipollen er et sikkert produkt, så længe du ikke er allergisk over for honning og biprodukter. Det er fornuftigt at bruge det profylaktisk og indarbejde det permanent i den daglige kost. Voksne og børn over 12 år kan bruge op til 4 teskefulde om dagen (ca. 20 g). For børn i alderen 3 til 5 år halvdelen af denne dosis, altså op til 2 teskefulde (ca. 10 g), og for børn i alderen 6 til 12 år ca. 15 g om dagen. Det er bedst at opløse pollenet i kogt, lunkent vand. Vi forbereder en sådan blanding om aftenen, lader den stå natten over og drikker den på tom mave efter opvågning.

Pollen - kontraindikationer

Selvom bi-pollen er et relativt sikkert produkt og ikke forårsager bivirkninger ved korrekt anvendelse, er kontraindikationen for brug en allergi over for honning. Biprodukter kan fremkalde allergiske reaktioner.