Nápady na večeři bez odpadu

0 komentáře

Kdo si ještě pamatuje časy, kdy se starý chleba potíral vejcem a smažil na pánvi, kdy brambory z předešlého dne chutnaly nejlépe s kefírem, nebo vejce na řízek, které moje matka připravovala z natvrdo uvařených snídaňových vajec? Dnes,...
Zobrazit podrobnosti

Jak se peče domácí bezlepkový chléb?

0 komentáře

Bezlepková strava vylučuje produkty a pokrmy, které obsahují směs bílkovin přítomných v některých obilných zrnech. Gluten se nejčastěji nachází v chlebu, těstovinách, krupici – ale existují i alternativy. To je dobrá zpráva pro všechny, kteří se stravují bez...
Zobrazit podrobnosti

Bezlepková mouka a její použití

0 komentáře

Při bezlepkové dietě je důležité používat správné potraviny. Jednou z nejoblíbenějších je bezlepková mouka, která je základem mnoha chutných jídel. Na známá a oblíbená jídla jako těstoviny, palačinky nebo pizza nemusí lidé s celiakií rezignovat. Jak používat bezlepkovou...
Zobrazit podrobnosti