• Měl by se člověk během zranění správně stravovat?
• Na co by se měl zaměřit, aby urychlil léčebný proces?
• Co se vyplatí jíst po zranění?
• Jak se stravovat, aby se při hojení zranění nepřibralo?

Bez ohledu na to, zda jste fyzicky aktivní člověk, sportujete nebo dáváte přednost pohodovým procházkám, měli bychom zvážit riziko zranění, jako je například podvrtnutí kloubu nebo zlomenina kosti. Jak u menších, tak u vážných zranění je nesmírně důležité přijmout opatření, která urychlí regenerační proces a umožní obnovu plné kondice.

Výživa hraje při tom důležitou roli – dostatek živin jako bílkoviny, vitamíny (zejména C a D), minerály (např. zinek a železo) a zdravé tuky jako omega-3 mastné kyseliny podporují hojení tkání, snižují záněty a podporují funkci imunitního systému. Správná výživa nejen urychluje regenerační proces, ale také přispívá k udržení energie a pohody, které jsou během rehabilitace nezbytné.

Měl by se člověk během zranění správně stravovat?

Regenerace po zranění je proces, který vyžaduje adekvátní podporu, a jedním z nejdůležitějších prvků podpory uzdravení je výživa. Kromě rehabilitace pod odborným dohledem hraje správná výživa důležitou roli při urychlení hojení a rekonstrukci tkání. Abychom tělu v této náročné době pomohli, vyplatí se dbát na odpovídající přísun živin.

Strava po zranění by měla být bohatá na bílkoviny, které jsou nezbytné pro regeneraci svalů a tkání. Vitamin C, známý svými vlastnostmi podporujícími imunitní systém, také pomáhá při tvorbě kolagenu, který je důležitý pro hojení ran a poškození. Vitamin D podporuje opravné procesy kostí a kloubů, proto se doporučuje jeho doplnění nebo zařazení do stravy, zejména po zimě. Minerály jako zinek a železo pomáhají buňkám při obnově a jsou také užitečné při boji se záněty. Navíc zdravé tuky jako omega-3 mastné kyseliny pomáhají snižovat záněty a zlepšovat prokrvení, což rovněž podporuje regeneraci. Vyvážená strava bohatá na tyto složky má velký vliv na urychlení návratu k plné kondici.

Na co by se měl zaměřit, aby urychlil léčebný proces?

Výživa hraje důležitou roli v procesu uzdravení po zranění. Správná výživa podporuje hojení tkání, snižuje záněty a urychluje zotavení. Zde jsou některé složky, které by měly být po zranění zařazeny do stravy, aby se tělo rychleji zotavilo:

• Omega-3-mastné kyseliny – pomáhají snižovat záněty, které se objevují po zranění. Mezi zdroje omega-3 patří losos, sardinky, lněná semínka a vlašské ořechy. Vyhněte se potravinám bohatým na omega-6, protože ty mohou záněty zhoršovat.
• Bílkoviny – jsou nezbytné pro obnovu svalů, šlach a dalších poškozených tkání. Strava by měla obsahovat produkty jako jogurt, ryby a vejce, které během regenerace zajistí odpovídající množství bílkovin.
• Zinek a železo – zinek podporuje hojení tkání a posiluje imunitní systém, zatímco železo podporuje tvorbu kolagenu a červených krvinek, což je důležité pro regeneraci kostí. Mezi zdroje zinku patří ořechy, mořské plody a semena, a železo se nachází v rybách, červeném mase a drůbeži.
• Vitamíny – vitamin C je nezbytný pro tvorbu kolagenu a vitamin A posiluje imunitní systém. Vitamin K pomáhá při hojení modřin a vitamin D podporuje zdraví kostí a kloubů. Mezi zdroje vitamínů patří citrusové plody, paprika, mrkev a zelená zelenina.

Správná výživa po zranění může výrazně urychlit proces uzdravení tím, že tělu pomůže rychleji se zotavit.

Co se vyplatí jíst po zranění?

Po zranění je důležité tělu dodat vhodné živiny, aby se podpořila regenerace. Strava by měla být bohatá na vitamíny, minerály a bílkoviny a také obsahovat zdravé tuky. Měli byste zvýšit příjem zeleniny, ovoce a sacharidů z výživově hodnotných zdrojů, jako jsou batáty, rýže nebo kaše. Kolagen a vitamin C pomáhají při obnově tkání a vápník, zinek a měď urychlují hojení. Jako zdroj bílkovin mohou sloužit ryby, drůbež a hovězí maso, zatímco tuky z avokáda, olivového oleje nebo ořechů podporují regeneraci těla.

Jak se stravovat, aby se při hojení zranění nepřibralo?

Přestávka v tréninku způsobená zraněním může vést k přibývání na váze a ztrátě dříve dosažené kondice. Jak tedy dbát na stravu, aby se toto riziko minimalizovalo? Během zotavování tělo potřebuje zvýšený přísun energie – obvykle o 15–30 % více kalorií v závislosti na závažnosti zranění, aby efektivně opravilo poškozenou tkáň. Pokud však sportovec nadále dodržuje stejnou stravu jako během plného tréninkového plánu, může dojít k hromadění tuku a poruchám metabolismu.

Doporučuje se, pokud možno, zařadit jakýkoli druh aktivity – i lehkou rehabilitaci nebo fyzioterapii –, která umožní udržet částečnou aktivitu. Pokud vás zranění brání v pohybu vůbec, je dobré zvýšit příjem kalorií jen o 5–10 %, aby se podpořilo zotavení. Nepřehánějte to však, abyste předešli nadměrnému přibývání na váze. Po ukončení léčby je vhodné vrátit se k běžné aktivitě a zařadit různé formy tréninku. Tento přístup vám nejen pomůže vyhnout se přibývání na váze, ale také sníží riziko svalové slabosti.

Vitamínové doplňky mohou tělu zejména po zraněních výrazně pomoci, je však třeba mít na paměti, že nenahrazují vždy přirozené zdroje těchto látek. Nejlépe je poradit se s lékařem nebo výživovým poradcem, který na základě výsledků krevních testů určí, které vitamíny by měly být zařazeny do vaší stravy. Ačkoli je správná výživa velmi důležitým prvkem v procesu uzdravení, v kombinaci s dobře zvolenou rehabilitací přispívá k urychlení regenerace. Správnou kombinací výživy a terapie se tělo rychleji zotaví a po ukončení léčby je lépe připraveno na další výzvy.