• Co je vysoký krevní tlak?
• Rizikové faktory vysokého krevního tlaku
• Obezita a vysoký krevní tlak
• Proč je příliš mnoho soli škodlivé?
• Jsou stres a genetické faktory důležitými faktory vedoucími k vysokému krevnímu tlaku?
• Za prvé pohyb a hubnutí
• Jak se chránit před vysokým krevním tlakem?
• Omezte příjem sodíku
• Proč může zneužívání alkoholu a kouření vést ke vzniku vysokého krevního tlaku?

Vysoký krevní tlak je také označován jako „tichý zabiják“. Není to však přehnaný termín, protože můžeme velmi dlouho prakticky nepociťovat žádné vedlejší účinky takového stavu. Navíc existuje celá řada faktorů, které vedou k vysokému krevnímu tlaku, a většinou je to výsledek specifické kombinace několika faktorů. Co je rozhodně optimistické, je fakt, že se jedná o onemocnění související s výživou, ale i samotný životní styl může mít významný vliv na to, zda onemocníme. To vše činí naše každodenní chování a návyky velmi důležitými. Proto stojí za to se informovat o mechanismu vzniku této nemoci, abychom se mohli účinně chránit.

Co je vysoký krevní tlak?

Normální krevní tlak dospělého by měl kolísat mezi 120-129/80-84 mmHg. Takové hodnoty se označují jako norma a mírné odchylky jedním či druhým směrem jistě nevedou k diagnóze této nemoci. O hypertenzi však můžeme mluvit, pokud krevní tlak překročí 140/90 mmHg. Je třeba zmínit, že pro první diagnózu takového onemocnění je nutné předložit takové výsledky při dvou návštěvách lékaře s odstupem několika měsíců. Přidáme-li, že při mnohem vyšších hodnotách může být taková diagnóza stanovena i při mnohem kratších intervalech. To je pak období od několika dnů do několika týdnů. V posledních letech jsme mohli téměř po celém světě pozorovat rostoucí procento výskytu této nemoci. Podle celostátní studie WOBASZ z roku 2014 bojuje téměř 10 milionů lidí s vysokým krevním tlakem a téměř polovina z nich si není vědoma této tiché hrozby. To je opravdu obrovské číslo. Navíc je pravděpodobné, že se toto procento do roku 2035 dokonce zdvojnásobí, pokud se situace nezlepší. Je důležité vědět, že vysoký krevní tlak vede k mnoha nebezpečným komplikacím. Je to nejčastější příčina dalších kardiovaskulárních onemocnění. Dlouhodobě může vést k mrtvici, infarktu a dokonce k poškození ledvin nebo zraku.

Rizikové faktory vysokého krevního tlaku

Rizikové faktory vzniku vysokého krevního tlaku lze rozdělit na primární a sekundární. Byly vyvinuty ve zprávě NFZ o vysokém krevním tlaku z roku 2019. Do první skupiny patří:

• obezita
• nadměrný příjem sodíku
• genetické faktory
• chronický stres

Do druhé skupiny faktorů patří:

• nadměrná konzumace alkoholu
• onemocnění ledvin
• spánková apnoe
• některé léky
• Cushingův syndrom
• primární hyperaldosteronismus
• Feochromocytomy

Po analýze potenciálních rizikových faktorů si ihned uvědomíme, že mnoho z nich je mimo naši kontrolu. Jiné a jejich úprava jsou však v naší moci. Proto stojí za to udělat vše, co je v našich silách, abychom nezvyšovali potenciální riziko vzniku vysokého krevního tlaku v budoucnu.

Obezita a vysoký krevní tlak

Není žádným velkým tajemstvím, že obezita může vést k mnoha závažným komplikacím a být přímou příčinou mnoha nemocí. U vysokého krevního tlaku tomu není jinak. Podíl lidí s nadváhou a obezitou neustále roste. Podle nejnovějších odhadů žilo v roce 2025 přibližně 25 % obézních žen a asi 30 % obézních mužů v naší společnosti. Dnes je na světě téměř 530 milionů lidí, kteří jsou obézní. Tento stav není nic jiného než patologické, nadměrné hromadění žluté tukové tkáně v našem těle. Kromě negativních dopadů na každodenní funkce a komfort života – zejména v sociální oblasti – může vést také k vysokému krevnímu tlaku. V tomto případě je rozhodující změna složení krve. V tomto stavu je sníženo množství HDL lipoproteinů, zatímco množství LDL cholesterolu stoupá. Navíc může dojít ke snížené citlivosti buněk na inzulín, což vede ke snížení tolerance tkání vůči glukóze. Právě tyto faktory mohou v budoucnu určovat vznik vysokého krevního tlaku, a bohužel se to velmi často děje.

Proč je příliš mnoho soli škodlivé?

Vysoký příjem soli, přesněji sodíku, je jednou z příčin vysokého krevního tlaku. Prováděné studie a pozorování jasně ukazují souvislost mezi vysokým příjmem tohoto mikroelementu a výskytem vysokého krevního tlaku. Nejnovější výživové standardy uvádějí, že byste měli přijímat až 5 gramů sodíku denně. Bohužel v naší zemi tento limit průměrně překračujeme o 4 až 6 gramů denně. Je to příliš mnoho. Faktem je, že sůl je obsažena v tolika potravinách, že je potřeba velké sebekázně omezit její konzumaci. Nejjednodušší způsob může být prostě jídlo méně solit. Nadbytečný sodík v krevním oběhu totiž může výrazně snížit pružnost krevních cév. Navíc zkresluje cévní odpor a zároveň ovlivňuje funkci ledvin, které jsou klíčové pro regulaci krevního tlaku. Co však mnohé může překvapit: i omezení příjmu sodíku téměř na nulu může podporovat vznik vysokého krevního tlaku. Tato chemická sloučenina je totiž nezbytná pro hladký chod těla a spolu s draslíkem představuje nejdůležitější elektrolyty v našem organismu.

Jsou stres a genetické faktory důležitými faktory vedoucími k vysokému krevnímu tlaku?

Stres nás provází od samého začátku. Krátkodobý stres není špatný. Naopak může náš organismus motivovat k akci a umožnit nám soustředit se na konkrétní činnost. Bohužel doba, ve které žijeme, je velmi stresující. Velké procento lidí žije téměř v neustálém stresu a chronický stres je nebezpečný pro naše zdraví. Nakonec může mít velmi negativní dopad na naše krevní cévy. Je to způsobeno sympatickým nervovým systémem, na který přímo působí. To často vede ke zúžení krevních cév, takže tlak protékající krve je výrazně zvýšený. Kromě toho existuje řada genetických faktorů, které mohou ovlivnit vznik této nemoci. Příkladem je například Liddleův syndrom. V tomto konkrétním případě dochází k mutaci v genu, která vede ke vzniku vysokého krevního tlaku. Přesto se však jedná o tak vzácné případy, že základními faktory přispívajícími k rozvoji vysokého krevního tlaku jsou stále faktory související s výživou.

Jak se chránit před vysokým krevním tlakem?

Existují léky, které mohou účinně snižovat krevní tlak. Není však vhodné na to spoléhat, pokud jsme nuceni je užívat. Mnohem lepším řešením by bylo zavedení životního stylu a stravy, které nás ochrání před rozvojem této zákeřné nemoci.

Za prvé pohyb a hubnutí

Polská kardiologická společnost uvádí, že snížení tělesné hmotnosti o 10–15 % má velký vliv na snížení krevního tlaku. Navíc index BMI sice není dokonalým nástrojem pro hodnocení stavu pacientů, ale předpokládá se, že rozmezí mezi 23 a 25 je optimální pro udržení normálního krevního tlaku. Kromě toho je fyzická aktivita vynikajícím prostředkem proti této nemoci. Nakonec můžete posílit srdce, zvýšit výkonnost celého těla a tím výrazně přispět ke snížení tlaku. Dlouhodobý, mírný a především pravidelný pohyb navíc pozitivně ovlivňuje pevnost stěn krevních cév, snižuje stres, snižuje riziko obezity a dokonce zlepšuje celkovou pohodu. Pro prevenci této nemoci se doporučuje asi 30 minut denní aktivity. Může to být jednoduchá procházka, jízda na kole, inline bruslení, běh, plavání v bazénu nebo aerobik. Každý si určitě najde něco pro sebe.

Omezte příjem sodíku

Jak jsme již psali, denní příjem sodíku by neměl překročit 5 gramů. Tato hodnota se může zdát velmi nízká, ale je rozhodující pro udržení normálního krevního tlaku. Sůl může být návyková jako cukr a mnoho lidí si nedokáže představit život bez této kořenící látky. Existuje však mnoho nejen zdravějších, ale i chutnějších alternativ. Tím se nejen snižuje riziko onemocnění, ale může to také přinést do každodenního vaření mnoho rozmanitosti. Velmi dobrými alternativami soli mohou být všechny druhy koření (sušené i čerstvé), šťávy (rajčatová, citronová), česnek, cibule a mnoho dalších. Pokud však nemůžeme vzdát charakteristickou slanou chuť na jazyku, je použití draselné soli dobrým řešením. Přidejme, že nejen nadbytek sodíku může vést k vysokému krevnímu tlaku. Podobný efekt může způsobit nedostatek mnoha dalších mikronutrientů. Například draslíku, hořčíku a vápníku. Proto se vyplatí zvýšit konzumaci produktů bohatých na tyto chemické sloučeniny. Patří mezi ně:

• Brambory
• Ovoce a zelenina
• Luštěniny
• Ryba
• Maso
• Mléko a jeho výrobky

Proč může zneužívání alkoholu a kouření vést ke vzniku vysokého krevního tlaku?

Kouření a nadměrná konzumace alkoholických nápojů patří dnes mezi nejčastější závislosti. Alkohol není jen specifickým zdrojem prázdných kalorií, ale také přispívá ke zvýšení krevního tlaku. Navíc oslabuje účinek léků na snížení krevního tlaku a zvyšuje tak riziko mrtvice a dalších zdravotně nebezpečných onemocnění. Kouření naopak přímo ovlivňuje hustotu krve, což zvyšuje její tlak. Navíc se zvyšuje frekvence srdečních kontrakcí, což může dlouhodobě vést k mnoha dalším onemocněním kardiovaskulárního systému.

Shrnutí

Lze bez nadsázky říci, že my sami, stejně jako náš životní styl a strava, mají přímý vliv na krevní tlak. Proto je lepší předcházet vzniku vysokého krevního tlaku, než se později potýkat s komplikacemi a dlouhodobou léčbou. Je třeba poznamenat, že diagnóza této nemoci je obvykle stanovena poměrně pozdě. Je to proto, že prakticky nezpůsobuje žádné příznaky, dokud není téměř pozdě. Proto se vyplatí pravidelně měřit krevní tlak a nepodceňovat možné příznaky.