• Posiluje imunitní systém
• Boj s parazity
• Pečuje o srdce
• Odstraňuje překyselení těla

Co obvykle jíme na podzim? Jaký je nejoblíbenější produkt v tomto ročním období? Odpověď je jednoduchá: dýně! Na podzim ji najdeme téměř v každém obchodě – ať už v velkém supermarketu nebo u zelenináře v sousedství. Není divu, že dýně je středem naší pozornosti – má mnoho úžasných vlastností, které zlepšují naše zdraví a pomáhají komplexně pečovat o naše tělo.

Výživové a léčivé vlastnosti dýně jsou neocenitelné. Není možné vyjmenovat všechny výhody konzumace dýně, ale stojí za to alespoň některé z nich přiblížit. Co nám toto velmi chutné a zdravé zelenina nabízí? Zde jsou čtyři výhody, na které bychom měli zvlášť dbát.

Posiluje imunitní systém

Dýně zlepšuje fungování našeho imunitního systému, proto ji na podzim a v zimě nejčastěji konzumujeme. Nelze popřít, že naše tělo je v této době nejvíce vystaveno různým druhům infekcí a virů – stojí tedy za to mu pomoci v boji. Přirozenou cestou, jak toho dosáhnout, je jíst dýni! Je výjimečně bohatá na vitamín C  a obsahuje také beta-karoten, který zmírňuje záněty. Dávejme tedy pozor, aby nám u jídel nechyběly výživné, teplé dýňové krémy, šťávy nebo kompoty.

Boj s parazity

Víte, co je cucurbitin? Pokud ne – spěcháme s odpovědí! Je to aminokyselina, která se mimo jiné nachází v dýňovém oleji. Najdeme ji například v kosmetice – zejména v té určené k péči o suchou a citlivou pokožku. Použití cucurbitinu je však mnohem širší, protože pomáhá také bojovat s různými druhy parazitů a dokonce i viry. Jezte hodně dýňových semínek, ale – což je důležité – především syrových!

Pečuje o srdce

Ano, je to pravda. Díky tomu, že dýňové pokrmy snižují hladinu cholesterolu. Stojí tedy za to jíst nejen polévky nebo krémy, ale také – jak bylo zmíněno výše – hodně dýňové šťávy. Je doporučována především lidem trpícím vysokým krevním tlakem a těm, u nichž hrozí riziko kardiovaskulárních onemocnění. Dýně by měla být také součástí stravy všech, kteří bojují s aterosklerózou.

Odstraňuje překyselení těla

Máte často bolesti hlavy? Cítíte se slabí? Trpíte trávicími potížemi nebo si všímáte, že váš metabolismus nefunguje tak rychle, jak by měl? Pokud ano – nepodceňujte tyto příznaky! Mohou signalizovat překyselení těla. Co dělat, abyste si umožnili zdravou a bezpečnou detoxikaci? I zde je záchranou dýně, která obsahuje téměř všechny prvky, jež pomáhají obnovit acidobazickou rovnováhu těla. Patří mezi ně například vápník, draslík a hořčík, na které bychom nikdy neměli zapomínat.

Toto jsou jen čtyři výhody konzumace dýně a je třeba zdůraznit, že jich je mnohem více. Stojí tedy za to udělat z dýně na podzim jeden ze základních produktů naší kuchyně!