Палички кориці - 50г VIVIO

ЗАСТОСУВАННЯ?

Кориця — це спеція, яка збагачує смак багатьох солодких десертів. Окрім традиційного додавання до яблучного пирога та пряників, її можна використовувати для приправлення сухих страв. Ідеально підходить для рибних і м'ясних страв, а також супів. Вона чудово поєднується з молоком і медом, тому варто додати дрібку кориці до чаю або кави. Коричні палички також мають декоративну функцію.

Використання в кухні:

• Корицю використовують для приправлення рисових страв, печених яблук і вина
• Невеликі кількості кориці додають для приправлення риби, м'яса, рагу та баранини, а також компотів, десертів і пирогів.
• Корицю використовують для приправлення компотів, фруктових соків і глінтвейну.
• Кориця часто використовується в індійській та китайській кухні

Ідеально підходить для м'яса та гострих страв. Це чудове доповнення до солодких страв, таких як яблучний пиріг, муси або креми.

Напевно, немає нікого, хто б не використовував корицю в грушевих компотах, шоколадних десертах або пирогах. Вона також ідеально підходить як добавка до кореневого хліба та тостів.