Сметана + n живі бактеріальні культури Пробіотичний Narine кисломолочний крем 5 пакетиків по 5 г NARUM

ОПИС

Крем + N живі бактерії пробіотичні 5 пакетиків Narine

- живі бактерії
- краща засвоюваність
домашній продукт

Вершки — це ферментований молочний продукт, який ферментується молочнокислими бактеріями. Вміщені бактерії: Streptococcus thermophilus St. 5, Lactococcus lactis subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis (Str. diacetilactis), Lactobacillus salivarius, Lactobacillus delbruckii subsp. Bulgaricus. Під час ферментації молока молочні білки змінюються (розщеплюються на менші ланцюги), завдяки чому вершки + N краще засвоюються людським організмом, ніж звичайні вершки.

ІНГРЕДІЄНТИ

Одна упаковка містить 1 одиницю сухих ферментів для ПРИГОТУВАННЯ 1 літра вершків.

ЯК ВИКОРИСТОВУВАТИ
1. Важливою умовою для ПРИГОТУВАННЯ якісного продукту є чистий посуд. Всі миски, які використовуються для ПРИГОТУВАННЯ крему, слід обдати окропом або, наприклад, простерилізувати пароваркою.
2. 1 л вершків (краще 20%) кілька хвилин прокип'ятити і охолодити до 34-35 °C.
3. Розчинити вміст пакетика у 50 мл теплої води (34-35 °C) і додати до крему.
4. Вилити у контейнер для дозрівання:
4a. Використовуйте йогурт. Готовий продукт перелити у контейнер для йогурту і залишити на 10-12 годин. Після цього дістати банки з йогурту і поставити в холодильник. Продукт готовий після охолодження.

ЗБЕРІГАННЯ
Закваску слід зберігати в сухому, темному місці при певній температурі не вище +8°C, до 2 тижнів при температурах до +30°C.