Сире какао-порошок нежирний Yanachaga справедлива торгівля БІО 125 г - PIZCA DEL MUNDO

СИРЕ КАКАО-ПОРОШОК НЕОБЕЗЖИРЕНЕ YANACHAGA FAIR TRADE БІО 125 г - PIZCA DEL MUNDO

ОПИС
Yanachaga — це натуральне мелене какао, чудова добавка до коктейлів або інгредієнт для напоїв. Після відділення від какао-бобів боби ферментуються та висушуються, потім заморожуються до мінус 60 градусів Цельсія і меляться. Вони не піддаються обсмажуванню чи алкалізації, що дозволяє зберегти їхні властивості, смак та яскравий колір, характерний для сирих какао-бобів. Також вони не обезжирюються, зберігаючи жир, який надає напоям оксамитову текстуру. Це не традиційне какао для випічки, після заварювання воно має помітний відтінок ферментації.

СКЛАД

Органічні какао-боби сирі та мелене какао. Вміст какао-масла: не менше 50%

ХАРЧОВА ЦІННІСТЬ на 100 г
Енергетична цінність: 2795 кДж / 676 ккал
Жири: 52 г
з них насичені жири: 33 г
Вуглеводи: 26 г
з них цукри: 0,2 г
Білок: 13 г
Сіль: 0,2 г

ІНФОРМАЦІЯ ПРО АЛЕРГЕНИ
Може містити сою, горіхи та молоко (включаючи лактозу).
ПРИГОТУВАННЯ
Змішайте дві чайні ложки какао з гарячим молоком або рослинним напоєм, або підсолодьте за смаком. Через високий вміст жиру ручного змішування може бути недостатньо.

РЕКОМЕНДОВАНІ УМОВИ ЗБЕРІГАННЯ
Зберігати у сухому місці при кімнатній температурі.

Виробник - назва та адреса: SZCZYPTA ŚWIATA AGNIESZKA BIŃKOWSKA, MARII SKŁODOWSKA-CURIE 31 / III, 55-120 OBORNIKI ŚLĄSKIE