БІО СВІЖИЙ Селера (прибл. 1,00 кг)

- джерело вітамінів та мінералів
- може допомогти при схудненні
- рекомендовано для м'ясних та овочевих страв, салатів та супів

Селера (Apium L.) - рослина з родини селерових, яка налічує близько 19 видів. Більшість з них росте в Південній Америці, лише селера звичайна (Apium graveolens L.) поширена широко - вона зустрічається в дикому вигляді в Європі, а також широко культивується, у тому числі в Польщі.
Селеру використовують як приправу через її гострий післясмак. Також вона чудово доповнює м'ясні та овочеві страви. Це один із найменш калорійних овочів, містить вдвічі більше вітаміну С, ніж цитрусові, а також є відмінним джерелом рибофлавіну, кальцію, вітаміну В6, магнію, фосфору, калію, вітамінів А та К, а також клітковини.
Селера - найздоровіша сировина, але лише теплова обробка розкриває її унікальний смак. Щоб зберегти максимальну кількість поживних речовин, найкраще не варити її. Натомість краще приготувати овоч на пару.

РЕКОМЕНДАЦІЇ ЩОДО ЗБЕРІГАННЯ
Зберігати в прохолодному та сухому місці.
Виробник - назва та адреса: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO