Biomus Prasná želatína Bloom 180 250g

• Názov: Schweinegelatine, Bloom 180
• CAS číslo: 9000-70-8
• EG-číslo: 232-554-6
• Chemický vzorec: C₁₀₂H₁₅₁O₃₉N₃₁
• Vzhľad: Biely, jemne zrnitý prášok
• Netto: 250 Gramm
• Čistota: 100 % Proteín
• Aplikácie: Bloom 180 Schweinegelatine je cenenou ingredienciou v potravinárskom priemysle a používa sa na zahusťovanie, želatinovanie a stabilizáciu širokej škály produktov. Ideálna na prípravu dezertov, želé, omáčok a ako dôležitá zložka pri výrobe potravinových doplnkov a farmaceutických kapsúl.

Príklady použitia:

• V kuchyni: Prasacia želatína je ideálna na výrobu rovnomerných, hladkých textúr v dezerte a želé, ako aj ako stabilizátor v jogurtoch a homogenizovanom syre.

• Na doplnenie výživy: Slúži ako prísada v kapsuliach, predstavuje prirodzený zdroj bielkovín a podporuje správnu funkciu kĺbov a pokožky.

• Vo farmaceutickom priemysle: Používa sa na výrobu kapsúl a tabliet, aby sa zabezpečilo bezpečné a účinné uvoľňovanie účinných látok.

Bloom 180 Schweinegelatine je produkt najvyššej kvality, ktorý spĺňa prísne výrobné a bezpečnostné štandardy. Je to univerzálna a nenahraditeľná zložka v mnohých odvetviach, ktorú si profesionáli aj amatéri cenia pre jej jedinečné želatinačné a stabilizačné vlastnosti.

Produkt je k dispozícii výrobcom potravín, farmaceutickým spoločnostiam a iným profesionálnym používateľom. V súlade s platnými predpismi je bravčová želatína bezpečná pri používaní a spĺňa všetky európske štandardy pre potravinárske prídavné látky. Číslo CAS 9000-70-8 a číslo EC 232-554-6 zaručujú identifikáciu a sledovateľnosť produktu, čo zabezpečuje najvyššiu kvalitu a bezpečné používanie.