Mandľová múka, odtučnená, bezlepková 250g EFAVIT

Mandľová múka je bohatým zdrojom vitamínu E, B1, B2, PP, draslíka, zinku a horčíka. Pravidelná konzumácia mandlí zabraňuje arterioskleróze, infarktu, rakovine, mŕtviciam a predčasnému starnutiu. Mandle majú pozitívny vplyv na funkciu mozgu, pamäť a koncentráciu, regulujú imunitný systém a robia mozog odolným voči stresovým situáciám. Chránia kapiláry a zlepšujú stav pokožky, vlasov a nechtov. Mandľová múka je ideálnou alternatívou k bežnej múke v sladkom pečení. Perfektná na sladké pečenie: koláče, torty, sušienky. Môže sa použiť ako dekorácia na dezerty a ako posyp na šaláty. Perfektná do polievok a omáčok. Mandľová múka môže byť prídavkom do palaciniek a obalov. Z mandľovej múky sa dá tiež pripraviť mandľové mlieko – stačí zmiešať niekoľko polievkových lyžíc mandľovej múky s pramenitou vodou a agávovým sirupom a na vysokej rýchlosti rozmixovať v mixéri. Môže sa tiež zmiešať v mixéri s čerstvo lisovanou šťavou, kakaovým nápojom alebo arašidovým mliekom na výživný nápoj.

ZLOŽKY
: odtučnené celé nepražené mandle.

Výživové hodnoty na 100 g:
Energetická hodnota 1547 kJ / 364 kcal
Tuky 20 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 1,5 g
Sacharidy 13 g
z toho cukry 7 g
Bielkoviny 33 g
Sodík 0 g