BIO POHÁNKOVÁ MÚKA (SUROVINY) (25 kg)

ZUTATEN

Buchweizenvollkornmehl * 100% (* Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau )

BESCHREIBUNG
Bio-Buchweizenmehl wird aus dem ganzen Korn von ungeröstetem Buchweizen gewonnen. Empfohlen für Pfannkuchenteig, Nudeln, Knödel, Pasteten. In Kombination mit anderen Mehlen auch perfekt für dunkles Winterbrot.

NÄHRWERT PRO 100 g
Brennwert - 1623 kJ / 384 kcal
Fett - 3,1 g
einschließlich gesättigter Fettsäuren - 0,7 g
Kohlenhydrate - 71 g
einschließlich Zucker - 2,6 g
Protein - 13 g
Salz - 0,03 g

EMPFOHLENE LAGERUNG
Kühl und trocken lagern.