Rastlinné proteíny – viac než len strukoviny
0 komentáre
Hoci šošovica, fazuľa a cícer sú pilierom rastlinnej stravy, téma tým nie je vyčerpaná. Mnohí ľudia obmedzujú pojem „rastlinné bielkoviny“ na strukoviny, no existuje celý rad ďalších, rovnako hodnotných produktov. Quinoa, známa ako quinoa, a Amarant sú takzvané...
Zobraziť podrobnosti
Quinoa – prečo sa ju oplatí zaradiť natrvalo do nášho jedálnička?
0 komentáre
Quinoa je chutná a výživná a predovšetkým mimoriadne zdravá, všestranná v kuchyni a jednoduchá na prípravu. Vo večerných jedlách dokáže úspešne nahradiť ryžu či zemiaky a keďže má jemne sladkastú dochuť, hodí sa nielen do slaných jedál, ale...
Zobraziť podrobnosti