Glazură de ciocolată amară 65% fără gluten BIO 1 kg - HORECA (CACAO)

Glaură este un tip de ciocolată de foarte bună calitate. Se diferențiază de ciocolata obișnuită prin conținutul mai ridicat de unt de cacao. Este folosită pentru a crea o glazură de ciocolată netedă și lucioasă, poate fi utilizată pentru a acoperi trufe și pentru a decora praline. Glaură Horeca conține zahăr din floarea de cocos și pulpă de cocos. Nu conține gluten. Conținut minim de cacao: 65%.

INGREDIENTE

Boabe de cacao*, zahăr de floare de nucă de cocos*, unt de cacao* (* INGREDIENTE BIO)
)

Greutate netă: 1kg

VALOARE NUTRITIVĂ A PRODUSULUI ÎN 100 g

Valoare energetică - 2492 kJ / 600 kcal

Grăsimi - 46 g

inclusiv acizi grași saturați - 29 g

Carbohidrați - 39 g span>

inclusiv zahăr - 31 g

Faser - 5 g

Proteine – 6 g span>

Sare - 0,1 g

INFORMAȚII DESPRE ALERGII
Acest produs poate conține nuci.

CONDITII RECOMANDATE DE DEPOZITARE
Păstrați la rece și uscat.
Producător - Nume și adresă: SUROVITAL MARCIN RENDAK KAROL SZWED SC, ŚW. URSZULI LEDÓCHOWSKIEJ 5/18, 02-972 VARȘOVIA