Sushireis 1000g TARGROCH

Sushi-Reis 1000 g Targroch

DESCRIERE

- orez rotund
- perfect pentru PREPARAREA sushi-ului
- o sursă de proteine și fibre

Sushi este unul dintre cele mai caracteristice și extrem de populare preparate ale bucătăriei japoneze. Este format din orez fiert, condimentat cu oțet, la care se adaugă ouă, pește, legume, ciuperci, fructe de mare și alge Nori.
Pentru a prepara corect sushi, este necesar să alegi mai întâi orezul potrivit. Orezul folosit la PREPARAREA acestui faimos preparat japonez diferă ușor de garnitura tradițională fiartă. Boabele de orez pentru sushi sunt de obicei cu bob scurt, având aproximativ 5 mm lungime și o formă ușor rotunjită. Datorită conținutului ridicat de amilopectină, boabele se lipesc ușor după fierbere, ceea ce facilitează PREPARAREA sushi-ului.

INGREDIENTE

Orez pentru sushi

Valoarea nutritivă a produsului în 100 g (% RWS *):
Energiewert - 1547 kJ / 370 kcal (18 %)
Grăsimi - 0,6 g (<1 %)
- inclusiv acizi grași saturați - 0,2 g (<1 %)
Carbohidrați - 81,7 g (30 % )
- din care zaharuri - 0,2 g (<1 %)
Fibre alimentare - 2,8 g
Proteină - 6,8 g (14 %)
Sare ** - 0 g (0 % )
Variații naturale posibile.
** Conținutul de sare se datorează exclusiv prezenței sărurilor naturale.
* NRV - Valori de referință pentru aportul nutrițional al unui adult mediu (8400 kJ / 2000 kcal).

Greutate netă: 1000 g

CUM SE PREPARĂ
1. Clătiți orezul de mai multe ori în apă rece, până când apa turnată nu mai este transparentă.
2. Turnați orezul cu apă rece în proporția 1:1 sau 1:1,2 (orez:apă), nu sărați!
3. Lăsați oala să se odihnească timp de 10 minute.
4. Închideți ermetic cu un capac, dați gaz și aduceți la fierbere.
5. Reduceți focul și fierbeți timp de aproximativ 10 minute, fără a scoate capacul.
6. Scoateți-l de pe foc și lăsați-l să stea acoperit timp de 10-15 minute. Capacul nu trebuie îndepărtat!
7. Puneți orezul fierbinte într-un castron larg, nemetalic,
8. Adăugați orezul și amestecați-l cu o spatulă de lemn - energic, dar CU GRIJĂ, pentru a nu sparge boabele.
9. Răciți orezul, de exemplu, prin răspândirea lui la temperatura camerei, apoi acoperiți-l cu un prosop de bumbac umed, pentru ca boabele să nu se usuce.

INFORMAȚII DESPRE ALERGENI
Planta ambalează, de asemenea: susan, migdale, produse care conțin gluten, diferite nuci. În ciuda tuturor eforturilor, prezența acestor materii prime în produs nu poate fi exclusă 100%.

CONDIȚII RECOMANDATE DE DEPOZITARE
Păstrați într-un loc uscat și răcoros, într-un recipient bine închis.