Fasole roșie BIO 5 kg - HORECA

Fasole kidney organică (în formă de rinichi) este o leguminoasă. Numele fasolei provine de la forma de rinichi a semințelor. Este o sursă excelentă de fibre și proteine vegetale. Recomandată pentru supe și tocănițe, de exemplu Chili con Carne, și ca ingredient în salate, atât calde cât și reci, și după amestecare în paste și plăcinte.

INGREDIENTE

Fasole roșie * 100 % (* din agricultură biologică controlată)

VALOARE NUTRITIVĂ A PRODUSULUI PE 100 g
Energiewert - 1170 kJ / 279 kcal
Grăsimi - 0,3 g,
acizi grași saturați din aceștia - 0,1 g,
Carbohidrați - 29 g,
dintre care zaharuri - 2,2 g,
Fibre alimentare - 28 g
Proteină - 26 g
Sare - 0,06 g

APLICARE
Fasolea înmuiată și clătită în prealabil timp de cel puțin 12 ore ar trebui fiartă aproximativ 60 de minute în apă proaspătă, nesărată. Nu sărați fasolea până la finalul procesului de gătire.

RECOMANDARE DE DEPOZITARE
Păstrați la rece și uscat.
Producător - Nume și adresă: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO