Făină de porumb albastru nixtamalizată BIO 250 g - BLUECORN

INGREDIENTE

făină de porumb albastră * 100 % ( * Ingredient din agricultură biologică controlată)

DESCRIERE
Fabricat din boabe de cereale înmuiate în apă și calciu natural. Acest proces străvechi numit nixtamalizare facilitează absorbția de către organism a vitaminei B3, a proteinelor și a altor minerale conținute în cereale. Un avantaj suplimentar al nixtamalizării este formarea ușoară a plăcințelor doar prin adăugarea de apă.
Porumbul albastru își datorează culoarea prezenței antocianelor, pigmenți vegetali naturali care conferă culoare florilor și fructelor.

VALOARE NUTRITIVĂ PE 100 g
Valoare energetică: 1499 kJ / 356 kcal
Grăsimi: 5,1 g
acizi grași saturați din aceștia: 0,9 g
Carbohidrați: 64,7 g
davon zahăr: 1,53
Fibre alimentare: 10,4 g
Proteină: 7,5 g
Sare: 0,01 g

RECOMANDĂRI DE DEPOZITARE
Păstrați la loc răcoros și uscat. Protejați de expunerea directă la soare.
Producător - Nume și adresă: ROBERT KARABON JETTING SYSTEMS, CHYLOŃSKA 26, 81-064 GDYNIA