Pachet mare (kg) - cartofi albi tineri, proaspeți BIO (polonez) (circa 10 kg)

Notă! Minimul logistic este de 10 kg. Vindem doar multipli ai acestei cantități.

- bogat în amidon
- Sursă de vitamine și minerale
- recomandat pentru salate, gratare și supe

Cartofii sunt o specie de plante din familia Solanaceae. Numele „cartof” se referă atât la familie, cât și la tuberculul comestibil, bogat în amidon, pentru care specia este cultivată pe scară largă. Cartoful a fost adus în Europa la sfârșitul secolului al XVI-lea, datorită spaniolilor, din America de Sud. Astăzi, reprezintă una dintre INGREDIENTELE de bază
al alimentației oamenilor din întreaga lume.
Cartofii sunt apreciați pentru valoarea lor nutritivă și gustul lor. Cel mai important nutrient din tuberculi este amidonul, care reprezintă între 12 și 21% din greutatea lor, în funcție de varietate. Următorii în linie sunt proteinele și aminoacizii prezenți în cartof. De asemenea, cartofii sunt bogați în minerale precum calciu, clor, fier, iod și sulf, fiind și o sursă de vitamine valoroase: C, PP, B1, B2 și B6.
Cartofii sunt un legumă cu o gamă largă de vitamine și APLICAȚII culinare. Funcționează atât ca adaos, cât și ca ingredient principal al preparatului; poate fi transformat în piure, găluște, plăcinte și cartofi prăjiți sau adăugat la salate, dulceață, supe, gratinate și chiar prăjituri.

RECOMANDARE DE DEPOZITARE
DEPOZITARE RECOMANDATĂ la 5-10 °C

Ambalaj: Plasă.
Producător - Nume și adresă: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO