Cartofi dulci albi proaspeți BIO (circa 1 kg)

- Sursă de vitamine și minerale
- o alternativă la cartofi
- recomandat pentru deserturi

Kartoffelwolf (Ipomoea batatas (L. Poir.), cunoscută și sub numele de batată dulce, batat, patat sau kūmara, este o specie perenă originară din America Centrală și de Sud. Este cultivată cu aviditate în întreaga lume, crescând cel mai frecvent în zona tropicală și a ajuns în Europa datorită expedițiilor lui Cristofor Columb, nefiind găsită în stare sălbatică.
, un tubercul suculent, conic, de mare valoare utilă. În funcție de varietate, poate fi găsit în culorile galben, roșu, maro, bej, alb, portocaliu și violet. Este o sursă valoroasă de vitamine și minerale, carotenoizi, vitamine din grupa B, vitamina C, precum și fier, magneziu, calciu și potasiu.
Batatele dulci sunt folosite în multe feluri în bucătărie. Ele funcționează ca alternativă la cartofi, ca piure sau ca cartofi prăjiți. Pot fi coapte, prăjite, fierte sau preparate în mod tradițional și adăugate la deserturi și gustări dulci.

CONDIȚII RECOMANDATE DE DEPOZITARE
Păstrați la rece și uscat

Cartofii dulci albi sunt înfășurați într-o plasă.