Brotbackmischung 5 Körner gluténmentes BIO 475 g - BAUCK HOF

HOZZÁVALÓK

Teljes kiőrlésű rizsliszt*, kukoricakeményítő*, teljes kiőrlésű rizspelyhek*, teljes kiőrlésű kölesliszt*, hajdina kovászpor* (hajdinaliszt*, quinoa liszt*, starter kultúrák), puffasztott quinoa*, kukoricaliszt*, hajdinapehely*, sűrítőanyag: szentjánoskenyér magliszt*, sütőpor (sütőporlúg: nátrium-hidrogén-karbonát, savanyúságot szabályozó anyag: monokálium-tartarát, kukoricakeményítő*), tengeri só, sűrítőanyag: xantán (* ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó)

TÁPANYAGTARTALOM 100g-ra
Brennwert: 1443 kJ / 341 kcal
Zsír: 1,8g
ebből telített zsírsavak: 0,4g
Szénhidrát : 72 g
ebből cukor: 1,0 g
Rost: 4,4 g
Fehérje: 6,3 g
Só: 2, 3 g

ALERGE INFORMÁCIÓK NNA
Szójababot, dióféléket, szezámmagot és héjakat tartalmazhat.
ELŐKÉSZÍTÉS
1. Előmelegítsd a sütőt 225 Celsius-fokra, felső-alsó sütés funkcióval
2. Keverje össze a keveréket 475 ml langyos vízzel egy habverővel vagy egy kézi mixerrel
3. Keverje a tésztát, amíg össze nem gyúr
4. A tésztát egy kizsírozott (25 x 10 cm) sütőformába helyezze
5. Simítsa le a felületet vízzel megnedvesített kanállal, majd kenje meg olajjal
6. A tésztát középen bevágni egy olvasztott zsírba mártott késsel. A kenyeret előmelegített sütőben 225 Celsius-fokon 50-60 percig sütni
7. A sütés után vegye ki a kenyeret a formából és hagyja kihűlni.

AJÁNLOTT TÁROLÁSIKÖRÜLMÉNYEK
Hűvös és száraz helyen.

Gyártó - Név és cím: BAUCK GMBH, DUHENWEITZ 4, 29571 ROSCHE