Amarantliszt 500g VIVIO

Mit lehet készíteni az amarántlisztből?

Az amarántliszt értékes kiegészítője különféle édes és száraz péksüteményeknek. Más lisztfajtákkal kombinálva alkalmas házi kenyér, sütemények és sütik készítésére. Használják palacsinta, tortilla és piték készítésére is. Az amarántliszt sütése mindig sikerül, ha a megfelelő arányokat tartják be. Úgy gondolják, hogy a kenyérsütéshez ideális keverék 15% amarántliszt és 85% más liszt (például búza) alkotja. Olyan péksüteményekben, amelyeknek nem kell kelniük, az amarántlisztet önállóan is használhatják. Ezekben a "kelő" kenyerékben más liszttel kell keverni. Az amarántliszt enyhén diós ízt kölcsönöz a péksüteményeknek. Az alábbiakban néhány bevállt receptet talál, amelyeket érdemes kipróbálni.

A biztonság kedvéért felhívjuk a figyelmet arra, hogy a glutént tartalmazó termékeket a gyár területén csomagolják.

Összetevők: Amarántliszt

Átlagos felnőtt referenciafelvétele

( 8.400 kJ / 2.000 kcal).