ल'उब्रियाको-कैसे - वाल्पोलिसेला बायो से कैसिओटा (लगभग 250 ग्राम) - एज़िएंडा एग्रीकोला इल बार्डेलोन

सामग्री

पाश्चुरीकृत गाय का दूध *, वालपोलिसेला अंगूर के अवशेष *, वालपोलिसेला वाइन * (3%), माइक्रोबियल रेननेट, नमक, लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया कल्चर (* जैविक खेती से प्राप्त सामग्री)
विवरण
सेर, जिसे मदहोश भी कहा जाता है, पूर्ण वसा वाली गाय के दूध से बनाया गया। वालपोलिसेला वाइन के अवशेषों में लगभग 4 महीने तक पकाया गया। चीज़ प्लेट के लिए और वाइन के साथ परोसने के लिए बिल्कुल सही।
प्रति 100 ग्राम पोषण मूल्य
ऊर्जा मूल्य: 1849 kJ / 442 kcal
वसा: 37 g
जिसमें से संतृप्त अम्ल: 23 g
कार्बोहाइड्रेट: 0,7 g
जिसमें से चीनी: 0 g
प्रोटीन: 23 g
नमक: 2 0 g

अनुशंसित भंडारण स्थितियाँ
4 डिग्री सेल्सियस पर संग्रहित करें।
निर्माता – नाम और पता: SALUMIFICIO PEDRAZZOLI SPA, VIA SAN GIOVANNI 16/A, 46020 SAN GIOVANNI DEL DOSSO MN