घी बटरश्माल्ज़ 500g TRS ASIA'S FINEST FOODS

यह भारतीय व्यंजनों का मुख्य घटक है। मक्खन को शुद्ध करने की विधि यहाँ 4 हजार साल पहले आविष्कार की गई थी - हिंदू आज भी मानते हैं कि यह एक "दिव्य उपहार" है और इसे "दुनिया का सबसे उत्तम वसा" कहते हैं। इसे मक्खन को धीमी आंच पर पकाकर और उसकी सतह पर आने वाले झाग और तलछट को हटाकर (शुद्धिकरण) बनाया जाता है। इसमें सुनहरा रंग, हल्का अखरोट जैसा सुगंध और एक सूक्ष्म स्वाद होता है जो भोजन के गुणों को उजागर करता है। इसकी शेल्फ लाइफ लंबी होती है और इसे कमरे के तापमान पर स्टोर किया जा सकता है। रसोई में इसका उपयोग लगभग हर चीज़ के लिए किया जाता है। यह सिद्धांत रूप से किसी भी व्यंजन के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है जिसमें वसा की आवश्यकता होती है। शुद्ध मक्खन तलने के लिए आदर्श है, इसे 250 डिग्री सेल्सियस तक गर्म किया जा सकता है। यह इसे भूनने और तलने के लिए बिल्कुल उपयुक्त बनाता है। यह मक्खन नरम होता है और व्यंजनों के स्वाद को बेहतर ढंग से उजागर करता है और उन्हें एक सुंदर चमक देता है। इसमें असली मक्खन की खुशबू होती है। घी लगभग शुद्ध वसा है और इसमें अन्य डेयरी उत्पादों में मौजूद कई एलर्जेन जैसे लैक्टोज या केसीन नहीं होते हैं, जो इसे गाय के दूध के प्रति संवेदनशील लोगों के लिए अच्छी तरह से सहनीय बनाता है।
मक्खन कमरे के तापमान पर क्रिस्टलीकृत हो जाता है। 100 ग्राम में 99.5 ग्राम वसा होती है, जिसमें 29 प्रतिशत तक मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड और 4.6 प्रतिशत पॉलीअनसैचुरेटेड फैटी एसिड होते हैं।

ZUTATEN

शुद्ध मक्खन, जिसमें 99.8% गाय के दूध की वसा होती है।

Nettogewicht: 500 g

NÄHRWERT PRO 100 G
ऊर्जा मूल्य: 895 kcal (3681 kJ)
प्रोटीन: <0,5 g
कार्बोहाइड्रेट: <0,5 g
जिसमें से शुगर: <0,5 g
वसा: > 99,5 g
जिसमें से फैटी एसिड: 62,5 g
नमक: < 0,5 g

ANWENDUNG
बेकिंग, व्यंजनों, सूप, सैंडविच में मिलाने के लिए।

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इसमें लैक्टोज होता है। p>

EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN