ताज़ा प्रोवेंसल कद्दू BIO (पोलिश) (300 से 600 किलोग्राम तक)

- विटामिन और खनिजों का एक स्रोत
- रात के खाने के लिए एक स्वादिष्ट आधार या पूरक
- स्वादिष्ट है और आंखों को सुखद अनुभव देता है

कद्दू एक वार्षिक पौधा है जो कद्दू परिवार से संबंधित है और इसमें लगभग 20 प्रजातियाँ शामिल हैं। यह जंगली रूप में अमेरिका के गर्म और उष्णकटिबंधीय जलवायु वाले क्षेत्रों में पाया जाता है। यह मौसमी सब्जी, जिसे हैलोवीन के साथ जोड़ा जाता है, वर्तमान में मुख्य रूप से संयुक्त राज्य अमेरिका में उगाई जाती है। इसके कम कैलोरी मान के कारण, कद्दू उन लोगों के लिए अनुशंसित है जो वजन कम करना चाहते हैं।
मस्कट डी प्रोवेंस, जिसे प्रोवेनकल या फ्रेंच कद्दू के नाम से भी जाना जाता है, बटरनट स्क्वैश परिवार से संबंधित है और यह एक शीतकालीन किस्म है। इसका मीठा स्वाद होता है, यह जायफल की खुशबू के लिए भी जाना जाता है, जिसके कारण यह अक्सर ब्रेड स्प्रेड, मिठाई और कुकीज बनाने में उपयोग किया जाता है। कुछ वर्षों से, यह किस्म शेफ्स का निरंतर समर्थन प्राप्त कर रही है।

अनुशंसित भंडारण स्थितियाँ
ठंडी और सूखी जगह पर रखें