ताज़ा एरिंजी मशरूम (स्टीनपिल्ज़) ताज़ा जैविक (पोलिश) (लगभग 200g)

- विटामिन और खनिज पदार्थों का स्रोत
- प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन कर सकता है और रक्त वाहिकाओं को मजबूत कर सकता है
- मांस के साथ अनुशंसित

एरिंजिया-मशरूम जिन्हें किंग ऑयस्टर मशरूम, स्टेप ऑयस्टर मशरूम या निकोलस ऑयस्टर मशरूम (Pleurotus eryngii (DC.) Quél) के नाम से भी जाना जाता है, यूरोप और एशिया के कई देशों में उगाए जाते हैं और एक खाद्य मशरूम प्रजाति हैं। ये ऑयस्टर मशरूम परिवार के अपने रिश्तेदारों से एक बड़े फलन शरीर द्वारा अलग होते हैं।
कोनिग्सॉस्टर्न मशरूम अपने स्वाद और स्वास्थ्य लाभों के लिए मूल्यवान हैं। इनमें प्रोटीन की मात्रा होती है जिसमें शरीर के लिए आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं, जिन्हें हमारा शरीर स्वयं नहीं बना सकता, और बी-विटामिन भी होते हैं जो प्रतिरक्षा प्रणाली को समर्थन देते हैं और रक्त वाहिकाओं को मजबूत कर सकते हैं।
स्वाद के मामले में ऑयस्टर मशरूम की तुलना पोर्सिनी मशरूम से की जाती है। ये नाजुक, विदेशी मशरूम सॉस, स्क्रैम्बल्ड अंडे और कैसरोल के लिए एक आदर्श साइड डिश के रूप में उपयुक्त हैं। वे शाकाहारी आहार में मांस के एक उत्कृष्ट विकल्प भी हैं।

अनुशंसित भंडारण स्थितियाँ
ठंडी जगह पर रखें।

हम अपने उत्पादों की पैकेजिंग के लिए एक विशेष फिल्म का उपयोग करते हैं जो जीवित सब्जियों को सांस लेने देती है। यह एक ऐसी फिल्म है जो कार्बन डाइऑक्साइड और पानी, जो जीवित सब्जियों और फलों की सांस लेने की प्रक्रिया से उत्पन्न होते हैं, को एक तरफ निर्देशित करती है। इससे फिल्म पर पानी का संघनन नहीं होता है और पैक किए गए सब्जियों और फलों का जीवनकाल लंबा हो जाता है।