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क्रिस्पी नेचुरल विंटर स्लाइस्ड एप्पल 18ग्राम एक उत्पाद है जो सूखे हुए सेब के टुकड़ों से बना है, जिसमें संतरे का रस और सुगंधित मसाले शामिल हैं, जो बीच-बीच में एक स्वस्थ स्नैक के रूप में आदर्श है। 100 ग्राम अंतिम उत्पाद बनाने के लिए 1000 ग्राम ताजे सेब का उपयोग किया गया।
सेब विटामिन और खनिजों का एक सच्चा खजाना है। इसमें कई विटामिन के साथ-साथ बीटा-कैरोटीन और लाइकोपीन भी होते हैं। इसके अलावा, यह पौधों से प्राप्त फाइबर, क्वेरसेटिन और पेक्टिन में समृद्ध है।
पौधों से प्राप्त फाइबर यौगिकों का मिश्रण होते हैं जिन्हें एंजाइम द्वारा पचाया नहीं जाता और आंत की परतों द्वारा अवशोषित नहीं किया जाता, बल्कि वे आंत के लिए एक प्रकार का बैलास्ट के रूप में कार्य करते हैं। ये आंत के कार्य को सुधारते हैं और आंत की गति को आसान बनाते हैं। (ID 819)
पेक्टिन कार्बोहाइड्रेट का एक मिश्रण है जो पौधों की कोशिकाओं की दीवारों का निर्माण करता है। ये फाइबर का हिस्सा हैं। पानी के साथ मिलकर ये फूल जाते हैं और तृप्ति की भावना उत्पन्न करते हैं। भोजन के साथ पेक्टिन का सेवन रक्त शर्करा के स्तर में वृद्धि को कम करने में मदद करता है [ID 786] और रक्त में सामान्य कोलेस्ट्रॉल स्तर बनाए रखने में सहायक होता है [ID 818]।
संक्षेप में कहा जाए तो, क्रिस्पी नेचुरल विंटर स्लाइस्ड एप्पल 18ग्राम एक ऐसा उत्पाद है जिसमें सेब, संतरे का रस और सुगंधित मसाले शामिल हैं। पूरी तरह से कुरकुरे प्राकृतिक सूखे सेब के चिप्स का रूप एक स्वस्थ स्नैक के लिए बिल्कुल उपयुक्त है।
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