ब्रेड बेकिंग मिश्रण 5 अनाज ग्लूटेन मुक्त जैविक 475 ग्राम - BAUCK HOF

सामग्री

वोल्कोर्नराइसमेल*, मकई स्टार्च*, राइसवोल्कोर्नफ्लेक्स*, बाजरावोल्कोर्नमेल*, बकवीट सॉरडो पाउडर* (बकवीट मेल*, क्विनोआ मेल*, स्टार्टर कल्चर), एक्सपैंडेड क्विनोआ*, मकई मेल*, बकवीट फ्लेक्स*, थिकनिंग एजेंट: कैरब बीन मील*, बेकिंग पाउडर (बेकिंग एजेंट: सोडियम बाइकार्बोनेट, एसिड रेगुलेटर: मोनोपोटैशियम टार्ट्रेट, मकई स्टार्च*), समुद्री नमक, थिकनिंग एजेंट: ज़ैंथन गम (* नियंत्रित जैविक खेती से)

प्रति 100 ग्राम पोषण मूल्य
बर्न वैल्यू: 1443 kJ / 341 kcal
वसा: 1,8g
संतृप्त वसा: 0.4g
कार्बोहाइड्रेट : 72 g
davon Zucker: 1,0 g
बलास्ट फाइबर: 4,4 g
प्रोटीन: 6,3 g
नमक: 2, 3 ग्राम

एलर्जी की जानकारी NNA
सोयाबीन, नट्स, तिल के बीज और छिलके शामिल हो सकते हैं।
तैयारी
1. ओवन को ऊपर-नीचे गर्माहट फंक्शन के साथ 225 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम करें
2. 475 मिलीलीटर गुनगुने पानी के साथ मिश्रण को एक व्हिस्क या हेंड मिक्सर से मिलाएं
3. आटा गूंथने तक हिलाएं
4. आटे को चिकना किए हुए (25 x 10 सेमी) बेकिंग डिश में डालें
5. पानी से गीले चम्मच से सतह को समतल करें, फिर तेल लगाएं
6. पिघले हुए घी में डूबे हुए चाकू से आटे को बीच में से काटें। पहले से गर्म ओवन में 225 डिग्री सेल्सियस पर 50-60 मिनट के लिए ब्रेड बेक करें।
7. बेकिंग के बाद ब्रेड को फॉर्म से निकालें और ठंडा होने दें।

अनुशंसित भंडारण की शर्तें
एक ठंडी और सूखी जगह पर।

निर्माता - नाम और पता: BAUCK GMBH, DUHENWEITZ 4, 29571 ROSCHE