Fromage ricotta au lait de chèvre BIO 200 g - CA'VERDE

FROMAGE RICOTTA AU LAIT DE CHÈVRE BIO 200 g - CA'VERDE (OTTO MARZO)

- parfait pour les plats sucrés et salés < br /> - pas d'épaississants ni de conservateurs inutiles
- utilisation polyvalente en cuisine
- goût unique du lait de chèvre

Le fromage ricotta est fait de fromage de chèvre , lait de vache ou de brebis non affiné, fromage à pâte molle compact . Fabriqué à l'origine à partir du lactosérum restant des fromages taie d'oreiller , il ressemble au fromage cottage et est le moins calorique des fromages. Il vient d'Italie, mais il s'est répandu dans le monde entier, et aux États-Unis, il a même sa propre variété, à base de lait entier. Ce produit unique se caractérise par une texture lisse, un goût aigre-doux et une teneur élevée en vitamine B12 , qui est responsable de la production d'énergie dans les cellules et du maintien d'un état normal. métabolisme. La ricotta est polyvalente dans une cuisine qui ressemble à des plats italiens. Il accompagne parfaitement les plats sucrés comme salés. Il peut être un ingrédient de farce, de boulettes, de garniture pour gâteaux et pâtisseries sucrées. Il fonctionne également très bien comme garniture pour les crêpes sucrées. L'unicité du produit est assurée par l'utilisation de lait de chèvre pour sa fabrication.

INGRÉDIENTS
lactosérum de lait de chèvre*, sel (* ingrédient certifié biologique) < br />
VALEUR NUTRITIONNELLE DANS LE PRODUIT 100g :
Valeur énergétique - 740 kJ / 178 kcal
Lipides - 13 g
dont acides saturés - 9 , 0 g
Glucides - 3,2 g
dont sucres - 3,2 g
Protéines - 11 g
Sel - 0,19 g

POIDS NET : 200g

CONDITIONS DE CONSERVATION RECOMMANDÉES
Conserver à une température de +0 à +4 degrés Celsius.

Fabricant - nom et adresse : CA'VERDE BIO SOC.COOP. AGRICOLA, VIA DELLE FOSSE 10, VALLESE DI OPPEANO, VÉRONE