Xylitol Finlande 1000g - VIVIO

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Le xylitol est une substance naturelle, de plus en plus souvent utilisée comme substitut du sucre blanc. Comme le sorbitol et le mannitol, il appartient au groupe des polyols (glucides à faible énergie) . Fait important, le sucre de bouleau a également un index glycémique relativement bas. Cela signifie qu'il n'augmente pas soudainement votre taux de sucre dans le sang. Par conséquent, on le retrouve souvent dans l'alimentation des personnes aux prises avec le problème du diabète, du surpoids ou de la résistance à l'insuline. Le xylitol ressemble au sucre traditionnel dans son apparence. Son goût est également similaire, mais il a un arrière-goût délicat de menthe. Ce produit se présente le plus souvent sous forme de petits cristaux blancs enfermés dans un sachet de 250, 500 ou 1000 grammes. Néanmoins, le xylitol est également souvent utilisé dans la fabrication de chewing-gums, de bonbons rafraîchissants pour l'haleine et même de dentifrice.

INGRÉDIENTS
Xylitol (Finlande). < p> POIDS NET : 1000 g

MODE D'EMPLOI
Le xylitol en cuisine peut remplacer avec succès le sucre blanc.
Il est parfait pour sucrer les boissons et les desserts, ainsi que pour toutes sortes de pâtisseries et de préparation de conserves de fruits, car il résiste aux températures élevées.
Conserver dans un endroit sec, dans des emballages bien fermés.
Il est recommandé à utiliser pour 15 g de xylitol par jour (environ 3 cuillères à café).

CONDITIONS DE CONSERVATION RECOMMANDÉES
À conserver dans un endroit sec et frais.

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