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INGRÉDIENTS
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Sorgho (grain décortiqué) * 100 % (* issu de l'agriculture biologique certifiée)
< p class= "MsoNormal" style="Bordure : 0cm 0cm 0pt ; Hauteur de ligne : 150 % ;"> DESCRIPTION
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Le sorgho bio, également appelé millet africain, a un goût délicat avec une légère note de noisette. Après cuisson, il peut être ajouté aux légumes, viandes, poissons, soupes et salades. Le sorgho moulu peut être utilisé en pâtisserie et pour épaissir les soupes et Les sauces sont utilisées.
PRÉPARATION
Rincer les grains à l'eau froide, laisser tremper plusieurs heures, puis cuire environ 30-40 minutes.
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VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
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Valeur énergétique - 1588 kJ / 375 kcal
Gras - 3,0 g
dont graisses saturées - 0g
Glucides - 75 g
dont sucre - 0 g
Protéine - 10g
Sel - 0g
INFORMATIONS ALLERGÈNES
Le produit peut contenir des allergènes : les céréales contiennent du gluten, les arachides et autres fruits à coque, le sésame, le soja.
STOCKAGE RECOMMANDÉ
Conserver dans un endroit frais et sec.
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