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< strong> INGRÉDIENTS
shiitake (champignons séchés ) * 100 % (* ingrédient certifié biologique)
DESCRIPTION
Champignons shiitake biologiques également appelés scleros Les plantes japonaises sont cultivées sur des bûches mortes d'arbres à feuilles caduques. Ils deviennent de plus en plus populaires en raison de leurs précieuses propriétés nutritionnelles. Ils sont particulièrement appréciés dans la cuisine orientale. Nous recommandons de soumettre les champignons shiitake à un court traitement thermique (environ 5 minutes), sinon ils durciront. Selon l'utilisation (par exemple pour les sauces), il vaut la peine de les faire tremper pendant environ 30 minutes. Avant utilisation.
VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Valeur énergétique - 1259 kJ / 302 kcal
< span style = "taille de police : 10 pt ; famille de polices : 'Open Sans', 'sans-serif' ; hauteur de ligne : 150 % ;"> Fat - 6,0 g span > < /p>
y compris les acides gras saturé - 0,8 g
Glucides - 25 g p >
y compris les sucres - 3,7 g
Protéine - 20 g span>
Sel - 0,03 g
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INFORMATIONS ALLERGÈNES
Le produit peut contenir des allergènes : gluten, cacahuètes et autres fruits à coque, sésame, soja.
CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
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