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Intenson black seed est un produit de haute qualité qui peut être utilisé dans la cuisine de plusieurs façons, en complément des plats préparés et de l'assaisonnement. Beaucoup de gens ont oublié les utilisations possibles du cumin noir et sa popularité en Pologne a diminué. Pendant des années, cependant, les graines de cumin noir ont été utilisées principalement comme épice, que l'on trouve principalement dans la pâtisserie, pour rehausser la saveur du pain et d'autres produits de boulangerie. Les graines de cumin noir (200g) sont conditionnées dans un sachet pratique à ranger avec une ficelle, ce qui vous permet de conserver leur fraîcheur et leur goût.
Le cumin noir est aussi appelé cumin noir ou « or des pharaons. ». De minuscules graines noires ont un goût caractéristique, légèrement sucré, mais en même temps épicé et une odeur caractéristique. Pour rehausser la saveur des graines avant utilisation, il vaut la peine de les griller dans une poêle sèche. Ensuite, vous pouvez les utiliser pour saupoudrer vos repas, les frotter dans un mortier ou les ajouter à du pain ou à de la pâte à crêpes.
Les graines de cumin noir contiennent une multitude d'ingrédients précieux et des substances telles que les vitamines du groupe B et les vitamines A, E et F. Il est riche en minéraux tels que le zinc, le magnésium, le calcium, le sélénium, le fer et le potassium. Les huiles essentielles présentes dans le cumin noir soutiennent le fonctionnement du foie, des reins et du système endocrinien. La graine noire est riche en flavonoïdes et en antioxydants, qui contribuent, entre autres, à pour améliorer l'état des cheveux, de la peau et des ongles.
100 % graines de cumin noir.
Valeur énergétique : 1570 kJ / 375 kcal
Lipides : 22,3 g
- dont acides gras saturés : 1,5 g
Glucides : 44,2 g
- dont sucres : 2,3 g
Fibres : 10,5 g
Protéines : 17,8 g
Sel : 0,42 g < / p>
La graine noire est utilisée pour la cuisson, saupoudrer sur les plats, les salades, les sauces, trempettes et pain. Avant utilisation, les graines peuvent être torréfiées dans une poêle chaude.
Conserver dans un endroit sec, frais et aéré dans un récipient hermétiquement fermé . Protéger de la lumière et des odeurs étrangères.
Der Shop hat meine Erwartungen erfüllt. Die Produkte sind wie beschrieben.
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