Mélange pour la cuisson du pain de blé et de seigle BIO 500 g - SOLIGRANO

MÉLANGE POUR PAIN DE BLÉ BIO 500 g - SOLIGRANO

Fabriqué à partir d'ingrédients soigneusement sélectionnés pour les mélanges à pain de Soligrano est un excellente base pour une cuisine maison délicieuse et saine. Les farines de blé et de seigle sont une source précieuse de glucides énergisants, soutenant le fonctionnement du système digestif, améliorant le péristaltisme intestinal, rassasiant et amincissant les fibres, ainsi que des vitamines du groupe B affectant l'état des cheveux, de la peau et des ongles. le tournesol apporte des acides gras insaturés essentiels, le levain de seigle assure une meilleure absorption des nutriments et augmente la valeur antioxydante du produit.

INGRÉDIENTS
Farine de BLÉ type 500* (59 %), farine de SEIGLE type 720* (30%), graines de lin* (3%), tournesol* (3%), levain de SEIGLE* (3%), sel (*ingrédient certifié biologique).

VALEUR NUTRITIONNELLE DU PRODUIT EN 100 g
Valeur énergétique -1485 kJ / 351 kcal
Lipides - 3,9 g
- dont acides gras saturés - 0,5 g
Glucides - 68 g
- dont sucres - 1,1 g
Fibres - 3,9 g
Protéines - 9,0 g
Sel - 2,0 g

COMMENT UTILISER Un
1. Ajouter 20 g de levure fraîche dans le bol, puis ajouter 350 ml d'eau tiède et bien mélanger.
2. Versez 500 g du mélange de pain.
3. Mélanger les ingrédients, huiler le moule (25 x 12 x 8 cm)
4. Façonner la masse dans un moule et couvrir d'un torchon jusqu'à ce qu'elle lève (double de volume).
5. Mettre le moule dans un four préchauffé à 200 - 220°C, puis cuire pendant 40 - 50 minutes, jusqu'à ce qu'une croûte marron foncé se forme.

POIDS NET : 500 g < /p>

STOCKAGE RECOMMANDÉ
Conserver dans un endroit sec et frais. Après ouverture, fermez bien l'emballage.

Fabricant - nom et adresse : SOLIGRANO SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ, SPÓŁKA KOMANDYTOWA, WROCŁAWSKA 20, 95-082 DOBROŃ DUŻY