Mélange pour la cuisson du pain d'épeautre BIO 500 g - SOLIGRANO

MELANGE POUR PAIN D'EPEAUTRE BIO 500 g - SOLIGRANO

Fabriqué à partir d'ingrédients soigneusement sélectionnés pour la cuisson du pain issu de Soligrano est une excellente base pour une cuisine maison délicieuse et saine. L'épeautre complet n'est pas seulement une riche source de glucides énergisants, mais aussi les éléments constitutifs nécessaires, les protéines et le soutien du système digestif, les fibres de remplissage, ainsi que les vitamines - PP , B6 et acide folique - et minéraux - fer, cuivre, phosphore, magnésium, potassium, zinc et sélénium. Les graines de lin et de tournesol fournissent les acides gras insaturés nécessaires, tandis que le levain d'épeautre assure une meilleure absorption des nutriments et augmente la valeur antioxydante du produit.

INGRÉDIENTS
farine complète de BLÉ * (51%), farine de BLÉ type 500* (34%), graines de lin* (5%), tournesol* (5%), levain d'épeautre* (3%), sel (*ingrédient certifié biologique)

< p > COMMENT UTILISER
1. Ajouter 20 g de levure fraîche dans le bol, puis ajouter 300 ml d'eau tiède et bien mélanger.
2. Versez 500 g de préparation pour pain.
3. Mélanger les ingrédients, huiler le moule (25 x 12 x 8 cm)
4. Former une masse, la mettre dans le moule et la recouvrir d'un torchon jusqu'à ce qu'elle lève (double de volume).
5. Mettez le moule dans un four préchauffé à 200 - 220°C, puis enfournez pendant 40 - 50 minutes, jusqu'à ce qu'une croûte marron foncé se forme.

PRODUIT NUTRITION EN 100 g < br /> Valeur énergétique - 1551 kJ / 368 kcal
Lipides - 6,7 g
- dont acides gras saturés - 0,8 g
Glucides - 61 g
- dont sucres - 1,3 g < br /> Fibres - 7,8 g
Protéines - 12 g
Sel - 2,0 g

POIDS NET : 500 g

< strong> CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Stocker dans un endroit sec et frais. Après ouverture, fermez bien l'emballage.

Fabricant - nom et adresse : SOLIGRANO SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ, SPÓŁKA KOMANDYTOWA, WROCŁAWSKA 20, 95-082 DOBROŃ DUŻY