THÉ VERT MATCHA MILCH EN PROSPECT BIO 100 g - MOYA MATCHA

THÉ VERT MATCHA EN PROSPECT BIO 100 g - MOYA MATCHA

Thé Moya Matcha est un thé vert de haute qualité du Japon. Le matcha bio est obtenu à partir de la deuxième et troisième récolte des feuilles fraîchement mûries. Cela lui confère une teneur plus élevée en chlorophylle et en théanine. Il se caractérise par un arôme puissant avec une amertume perceptible et une teinte verte plus claire. Recommandé pour le matcha latte, les smoothies et comme ajout à la glace ou aux pâtisseries.

INGRÉDIENTS
Thé vert matcha 100%* (*Ingrédient biologique certifié)

POIDS NET : 100 G

MÉTHODE DE PRÉPARATION
Versez une cuillère à café de thé matcha avec un peu d'eau tiède dans une théière et remuez vigoureusement avec un fouet en bambou jusqu'à ce que le matcha soit complètement dissous et qu'une mousse épaisse caractéristique se forme à la surface. Ensuite, ajoutez lentement de l'eau pour obtenir une portion d'environ 200 ml. Le fouet traditionnel en bambou Chasen ou une baguette de mélange sont les meilleurs pour remuer. Alternativement, vous pouvez préparer le matcha avec un mousseur à lait manuel et remplacer le bol traditionnel par un verre ou une tasse.
La température de l'eau doit être d'environ 80 °C. Cela peut être obtenu avec une bouilloire à température réglable ou en laissant une bouilloire normale avec de l'eau bouillante de côté pendant 10 minutes.
Le matcha ne doit pas être versé sur de l'eau bouillante, car il perdrait une partie de ses nutriments.

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver au réfrigérateur après ouverture.