Poudre de cacao à teneur réduite en matières grasses organiques (matière première) (25 kg)

Attention ! le minimum logistique est de 25 kg. Nous ne vendons que des multiples de ce nombre. Le prix est au kilogramme.

INGRÉDIENTS

Allégé en matières grasses * 100 % de cacao allégé (* ingrédient de culture biologique certifiée).

DESCRIPTION
Poudre de cacao biologique obtenue à partir de fèves de cacao de la plus haute qualité. Il se caractérise par un goût de cacao sec. Nous le recommandons comme ingrédient dans les desserts, pâtisseries et autres collations.

VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Valeur calorifique - 1475 kJ / 354 kcal
Lipides - 11 g
dont Acides gras saturés - 6,8 g
Glucides - 19,5 g
dont sucres - 2,4 g
Fibres alimentaires - 32,5 g
Protéines - 28 g
Sel - 0,1 g

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit frais et sec.

INFORMATION
Le numéro à la fin du nom de la matière première indique le numéro de la Brigade Bio Planète chargée de l'emballer matière première.