Farine de millet 1000g VIVIO

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Farine de millet 1000g VIVIO

La farine de millet est fabriquée à partir de millet moulu grains - l'une des céréales les plus anciennes avec de nombreux avantages pour la santé. Le millet est une céréale sans gluten et alcalinisante, rétablit l'équilibre acido-basique naturel de l'organisme, le nettoie et combat les radicaux libres et les champignons. La farine est facilement digestible, ne provoque pas d'allergies, a un léger arrière-goût de noisette et est moins chère que les autres produits du groupe des "super aliments". C'est une source de fibres alimentaires, de magnésium, d'acides gras insaturés, de zinc et de fer, et de vitamines B. La farine de millet est un véritable boost de substances bénéfiques et une solide détox pour l'organisme. La farine de millet est également une riche source de fibres, communément appelée aujourd'hui produit amincissant, car elle régule le système digestif et a un effet positif sur la stabilisation de la glycémie. Tout cela se traduit par une sensation de satiété et moins d'appétit.

Ingrédients : farine de millet

Valeurs nutritionnelles pour 100g

  • Valeur énergétique 1624kJ / 384kcal - 19% RWS *
  • Lipides 3.6g - 5%
    • < li> dont acides gras saturés 0,7g - 4%
  • Glucides 72,8g - 28%
  • dont sucres 0g - 0%
  • Protéines 12.1g - 24%
  • Fibres 5.9g
  • Sel 0.08g - 1%

* RWS - Reference Food Value

Utilisation

La farine de millet peut être utilisée indifféremment avec la farine de blé. Il peut également être combiné avec d'autres farines. Il convient à la cuisson - à la fois du pain sain et simple, ainsi que des gâteaux ou des tartes sablées. Il fonctionne également bien dans les crêpes, les gaufres, les crêpes et autres plats à base de farine. Peut être utilisé pour blanchir les soupes et les sauces.

Notes

Conserver dans un endroit frais et sec.

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