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Graines de courge décortiquées 500 g - VIVIO
La consommation régulière de graines de courge, associée à une alimentation équilibrée et à une activité physique systématique, peut avoir un effet positif sur la santé et le bien-être de l'homme -étant. Tout cela est dû aux précieuses vitamines et minéraux, dont la teneur élevée en zinc mérite une attention particulière. Cet élément est responsable, entre autres, de la régulation du travail du système circulatoire, contribuant ainsi à la stabilisation de la pression artérielle, ainsi qu'à la réduction du risque de varices. De plus, fournir au corps des quantités adéquates de zinc améliore l'état et l'apparence de notre peau, de nos cheveux et de nos ongles. Cependant, les graines de citrouille ne se limitent pas au zinc. Ils contiennent une grande quantité de manganèse, de phosphore et de cuivre. De plus, le magnésium contenu dans les graines de citrouille a un effet positif sur notre santé. Cet élément contribue à la fois au soutien de nos systèmes nerveux et sanguin. Il convient également de savoir que les précieuses vitamines (dont la vitamine A, les vitamines B, les vitamines C, E et K) contenues dans les graines de courge, les acides gras insaturés et les phytostérols ont un effet positif sur le fonctionnement du corps humain, contribuant à l'amélioration de son humeur, réduisant le risque de développer un diabète de type II à l'avenir et un cancer du poumon.
INGRÉDIENTS
Graines de citrouille. p>
VALEUR NUTRITIONNELLE DU PRODUIT POUR 100 g
Valeur énergétique - 2444 kJ / 589 kcal
Lipides - 45,8 g
- dont acides gras saturés - 8, 48 g
Glucides - 12,7 g
- dont sucres - 11,3 g
Fibres - 5,3 g
Protéines - 28,9 g
Sel - 0,05 g
POIDS NET : 500 g
MODE D'EMPLOI
Les graines de citrouille peuvent être utilisées dans notre cuisine de différentes manières. Ils sont parfaits pour préparer des cocktails nutritifs ainsi que du porridge du matin. Vous pouvez facilement les ajouter à de nombreuses salades et pâtes à tartiner. Les graines de citrouille sont excellentes pour la volaille et le poisson. Pour tous ceux qui apprécient les collations sucrées, nous recommandons d'ajouter des graines de citrouille à de délicieux biscuits à l'avoine, des glaces maison ou des barres énergétiques.
Les graines de citrouille grillées conviennent également pour l'auto-alimentation, le porridge, le muesli, les cocktails, l'ajout aux salades, soupes, sandwichs, porridge et autres plats, pain au levain maison et sauce pesto pour les pâtes, comme tartinade pour les sandwichs et trempette pour les légumes.
RECETTE strong>
Mesurez le la bonne quantité de graines de citrouille et placez-les sur une plaque à pâtisserie.
Faites rôtir pendant 10 à 15 minutes à basse température (environ 100 degrés). Après torréfaction, elles doivent être croustillantes.
Les graines torréfiées se conservent jusqu'à un mois dans un bocal bien fermé, et plus longtemps au réfrigérateur.
CONDITIONS DE CONSERVATION RECOMMANDÉES strong>
Conserver dans un endroit sec et frais.
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