Pistaches salées 1000g - VIVIO

Pistaches salées 1000g - VIVIO

Elles doivent leur couleur verte caractéristique à la lutéine qu'elles contiennent. Ils sont un trésor d'acides gras précieux pour la santé, une source de fer, de calcium, de magnésium, de photostérols et de vitamines B. Les recherches scientifiques montrent que leur consommation peut être un soutien pour les personnes ayant un taux de cholestérol sanguin élevé. En raison de leur faible index glycémique, ils peuvent être consommés par les diabétiques. Ils ont également un effet bénéfique sur la vue et le système digestif. Ils étaient déjà connus dans la Rome antique. A cette époque, appelée friandise des rois, réservée aux seuls élus, elle est aujourd'hui largement disponible pour nous tous. Les pistaches, parce que nous parlons d'elles, ne cessent de charmer par leur goût délicat et leur couleur unique.

INGRÉDIENTS
Pistaches, sel.

VALEUR NUTRITIONNELLE DU PRODUIT POUR 100 g
Valeur énergétique - 2493 kJ / 601 kcal
Lipides - 49 g
- dont acides gras saturés - 6,1 g
Glucides - 19 g
- dont sucres - 16 g
Protéines - 21 g
Sel - 2 g

POIDS NET : 1000 g

MODE D'EMPLOI
Les pistaches sont une excellente collation à elles seules, mais elles constituent également un excellent ajout à de nombreux plats. Ils ne se sont pas encore installés définitivement dans la cuisine polonaise, mais ils enrichissent de plus en plus souvent le goût des gâteaux, des desserts, des cocktails et même des plats de viande. Ils se marient bien avec du riz, des asperges et du parmesan. Ajoutés à une soupe aromatique de carotte, de tomate ou de potiron, ils vous permettront de créer un plat original. Une idée intéressante est également d'utiliser des pistaches moulues pour enrober du poulet, de la dinde ou des côtelettes de porc. Pas d'idée de dessert ? Glace à la pistache, cheesecake à la pistache, ou peut-être un cocktail énergique de fruits et légumes avec l'ajout de ces noix ? Il existe de nombreuses possibilités. Expérimentez et savourez le goût et la couleur uniques des "amandes vertes" !