Café moulu, arabica décaféiné Ethiopie commerce équitable BIO 250 g - CAFE MICHEL

INGRÉDIENTS

café Arabica moulu * - pays d'origine Éthiopie (* ingrédient certifié biologique)

DESCRIPTION
Café Arabica décaféiné unique et aromatique - Pays d'origine Éthiopie. Le café a été décaféiné à l'aide de méthodes naturelles (eau et CO2) sans l'utilisation de solvants chimiques. Il se caractérise par un goût et un arôme doux. Recommandé pour tous les amateurs de café qui ne peuvent pas consommer de produits riches en caféine. Il peut contenir au maximum 0,01 % de caféine. Le café décaféiné est disponible en tant que choix pour les consommateurs qui souhaitent profiter de l'arôme et de la saveur du café sans éprouver ses propriétés stimulantes. La qualité du café décaféiné est aussi bonne que celle du café traditionnel.

FAIRE
Le café décaféiné Café Michel est fabriqué avec eau . C'est la seule méthode écologique. Le processus de décaféination commence avec les grains de café vert avant qu'ils ne soient torréfiés. Fondamentalement, les grains de café vert sont immergés dans l'eau. En raison de la différence de concentration, la caféine migre des grains dans l'eau - elle est lavée, dissoute. Au cours de ce processus, l'eau est remplacée, ce qui fait passer toute la caféine contenue dans les grains de café dans l'eau. Ce processus élimine la caféine sans modifier le goût du café.

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