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INGRÉDIENTS
pois jaunes * 100 % (* ingrédient certifié biologique)
DESCRIPTION
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Les pois jaunes biologiques sont principalement utilisés ainsi dans les plats traditionnels comme la soupe aux pois ou les pois du réveillon de Noël avec du chou et des champignons. C'est une excellente source de protéines végétales. Également recommandé pour les soupes, les ragoûts, la garniture pour les boulettes, les pâtes à tartiner, les pâtés.
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COMMENT SE PRÉPARER
pois préalablement trempés et rincés quelques heures dans de l'eau fraîche non salée pendant environ 45 minutes. saler les pois uniquement en fin de cuisson .
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VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Valeur énergétique - 1576 kJ / 372 kcal
Gras - 1,2 g,
y compris les acides gras saturés - 0,2 g
< p class = "MsoNormal" style = "margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: 150%;"> Glucides - 63 g, p>
y compris les sucres - 8 g
Protéine - 25 g span >
Sel - 0,04 g
INFORMATIONS ALLERGÉNIQUES
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STOCKAGE RECOMMANDÉ
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