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DESCRIPTION
Tranches de banane lyophilisées 60 g Targroch < / strong >
- une collation saine
- une source naturelle de vitamines A, C, K et B
- contiennent du potassium, du calcium et des fibres
Les fruits lyophilisés les privent d'eau en gelant à -50 degrés Celsius suivi de l'élimination des cristaux de glace par sublimation. Enfin, le fruit est séché à une température de 40 à 50 ° C, ce qui permet d'obtenir le fruit avec une teneur en humidité de 1 à 2 %. Une si faible teneur en eau rend le fruit très durable.
Grâce à la lyophilisation, les tranches de banane conservent leur goût naturel et leur valeur nutritionnelle maximale. Ils sont très légers, ce qui en fait un en-cas idéal et une décoration pour les plats. Ils peuvent être consommés sous forme de chips naturelles ou en complément du muesli du petit-déjeuner, des yaourts, des compotes, des thés, des gâteaux et des plats de fruits. Les fruits lyophilisés peuvent être complétés avec de l'eau pour retrouver leur fraîcheur et leur structure naturelles.
Les bananes peuvent remplacer avec succès les sucreries, et sont en même temps une source naturelle de vitamines A, C, K et celles du groupe B. Fruits contiennent des fibres, du calcium, du magnésium et du phosphore, et surtout, ils sont une source de potassium précieux. Le potassium est essentiel à l'équilibre électrolytique du corps, en particulier dans l'alimentation des personnes qui consomment beaucoup de sel.
INGRÉDIENTS < br /> Banane lyophilisée
Valeur nutritionnelle du produit pour 100 g :
Valeur énergétique : 1465 kJ / 348 kcal
Matières grasses : 6, 2 g
- dont acides gras saturés : 0,44 g
Glucides : 86 g
- dont sucres : 40 g
Fibres : 6,2 g
Protéines : 3,6 g
Sel ** : 1 g
Variations naturelles possibles.
** La teneur en sel est uniquement due à la présence de sodium naturellement présent.
Poids net : 60 g
INFORMATIONS SUR LES ALLERGÈNES
L'usine conditionne également : sésame, amandes, produits contenant du gluten, fruits à coque divers. Malgré tous les efforts, la présence de ces matières premières dans le produit ne peut être exclue à 100 %.
CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES < br /> A conserver au sec dans un endroit frais, dans un récipient hermétiquement fermé.
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