Chasen - fouet à matcha en bambou 15 g - MOYA MATCHA

CHASEN - BALAI BAMBOU MATCHA 15 g - MOYA MATCHA

Le balai traditionnel utilisé lors de la cérémonie du thé japonaise pour faire mousser le thé matcha.
Le balai est aussi appelé balai la brosse fabriquée à la main à partir d'un seul morceau de bambou de couleur claire. Les coupes précises créent une moustache flexible, qui en bas est légèrement courbée et en haut sont froncées et finies avec un manche en bois spécial.
Chasen fonctionnera mieux avec un bol pour préparer et boire du matcha. Les parois verticales de la tasse et le fond large vous permettent de "battre" facilement et commodément le matcha dans l'eau et d'obtenir rapidement une couche de mousse à la surface. N'oubliez pas que la température de l'eau dans laquelle le matcha est préparé ne doit pas dépasser 80°C.
Nombre de moustaches : 100

INGRÉDIENTS
bambou légèrement assaisonné .

POIDS NET : 15 g

MODE D'EMPLOI
Conseils pour fouetter le matcha : il est préférable de commencer en fouettant lentement le matcha, En frottant délicatement le fond du bol avec la moustache chasenu, cela permet de mélanger l'ensemble du matcha avec de l'eau. Ensuite, nous déplaçons le chasen plus haut, plus près de la surface et commençons des mouvements plus vigoureux ressemblant à la lettre W ou M pendant environ 10 à 20 secondes.
Il ne faut pas oublier de travailler uniquement avec le poignet et non avec toute la main, qui se fatigue plus vite. Une fine couche de mousse devrait apparaître rapidement sur la surface. Un moussage parfait du thé est précisément possible grâce au grand nombre de moustaches en bambou flexibles. Plus il y a de moustache dans la chasenie, plus il est facile d'obtenir le soi-disant. "Mousse de jaspe" ou la couche de mousse parfaite.
Pour un effet optimal, la brosse doit être trempée dans de l'eau chaude avant utilisation et rincée après utilisation. Chasen rétrécit lors du séchage, il devient cassant et sujet aux dommages, il vaut donc la peine de le ranger sur un support spécial naoshi.

REMARQUE
Ne pas laver dans le lave-vaisselle.

REMARQUE
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STOCKAGE RECOMMANDÉ
Le stockage du chasen sur un support spécial permet de garantir sa plus longue durée de vie. vie et gardez-le dans la bonne forme. Cependant, ne refermez pas le chasene dans un emballage plastique ou dans tout autre contenant hermétique, cela pourrait provoquer l'apparition involontaire de moisissures sur le manche en bambou.

Fabricant - nom et adresse : MOYA EUROPE COMPANY Z RESPONSABILITÉ LIMITÉE, MIECZYSŁAWA KARŁOWICZA 9A, 02-501 VARSOVIE