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DESCRIPTION
Gruaux de boulgour 500 g Targroch
- contient du magnésium, du fer et du potassium
- une teneur élevée en fibres
- riche en vitamines B
Le boulgour est fabriqué à partir de grains de blé dur cuits, séchés et broyés - la variété de blé la plus précieuse. Il se caractérise par une couleur jaune crème, avec un goût et une odeur légèrement noisette, et ses propriétés sont appréciées par les habitants du Moyen-Orient depuis plus de 4 000 ans.
Les gruaux de boulgour contiennent du potassium, du magnésium, du calcium et du sodium , qui sont responsables du bon fonctionnement du système cardiovasculaire. Il peut aider à traiter l'anémie car il est riche en fer et en acide folique - les ingrédients qui préviennent l'anémie. Le boulgour est également riche en fibres qui réduisent le mauvais cholestérol et lient les graisses dans le tube digestif, réduisant ainsi le risque de développer une athérosclérose pouvant entraîner une crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral.
Le gruau de boulgour peut également être recommandé aux personnes qui vivent dans une tension et un stress constants, car il est riche en vitamines B et en magnésium. Ces substances sont responsables du bon fonctionnement du système nerveux et aident à maintenir l'équilibre mental.
INGRÉDIENTS
Boulgour de blé dur p>
Valeur nutritionnelle du produit pour 100 g :
Valeur énergétique : 1377 kJ / 328 kcal
Lipides : 1,3 g
- dont acides gras saturés : 0,2 g
Glucides : 57,6 g
- dont sucres : 0,4 g
Fibres : 18,3 g < br /> Protéines : 12,3 g
Sel ** : 0,04 g
Vitamines et minéraux :
Magnésium - 164 mg
Fer - 2,5 mg
Potassium - 410 mg
Variations naturelles possibles.
** La teneur en sel est uniquement due à sa présence naturelle.
Poids net : strong> 500 g
MODE D'EMPLOI :
Le boulgour s'ajoute pratiquement à tous les plats (entrées, salades, soupes, plats principaux et desserts). Il est utilisé comme substitut du riz ou du couscous.
INFORMATIONS ALLERGÈNES
La plante conditionne également : sésame, amandes, produits contenant du gluten, diverses noix. Malgré tous les efforts, la présence de ces matières premières dans le produit ne peut être exclue à 100 %.
CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES < br /> A conserver au sec dans un endroit frais, dans un récipient hermétiquement fermé.
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