Fromage Monte veronese d'allevo dop BIO (environ 250g) - AZIENDA AGRICOLA IL BARDELLONE

FROMAGE MONTE VERONESE D'ALLEVO DOP BIO (environ 0,25 kg) - AZIENDA AGRICOLA IL BARDELLONE

Remarque ! Le minimum logistique est de 0,25 kg. Nous ne vendons que des multiples de ce nombre.

Le Monte Veronese est un fromage italien AOP de la région nord de l'Italie, la Vénétie. Le lieu d'origine du lait est principalement alpin, riche en pâturages fertiles avec une longue tradition d'élevage de bétail, de production de lait et de fromage. Monte veronese D ' allevo est fabriqué à partir de lait demi-écrémé obtenu à partir de vaches qui paissent en haute montagne de mai à octobre. Parfait pour un plateau de fromages. Une source de protéines et de calcium sains nécessaires à la santé des dents et des os. Il se marie bien avec des conserves amères et un bon verre de Bardolino . Il fonctionnera également en complément des salades, du pain, en duo avec des concombres marinés, tomates et autres légumes.

INGRÉDIENTS
lait pasteurisé vache *, sel, présure microbienne, cultures de bactéries lactiques (* ingrédient certifié biologique)