POIVRON JAUNE BIO FRAIS (env. 0,60 kg)

- une source de vitamines et de minéraux
- peut aider à la perte de poids
- rehausse la saveur des plats

Le poivron, comme la tomate, la pomme de terre et l'aubergine, est une plante de la famille des solanacées. Il est originaire d'Amérique du Sud et centrale, est arrivé en Europe grâce à Christophe Colomb, qui l'a introduit en Espagne au XVe siècle, et est aujourd'hui répandu dans le monde entier.
Le poivron est une source savoureuse et remarquable de vitamines et de minéraux, notamment de vitamine A, de vitamines B, de vitamine E ainsi que de fer, zinc, magnésium et calcium. Les personnes qui cherchent à perdre des kilos superflus n'ont pas à s'inquiéter, 100 g de poivron ne contiennent qu'environ 25 kcal. La capsaïcine contenue dans les variétés épicées de ce légume améliore la digestion et soulage la douleur.
Le poivron peut être consommé cru, grillé ou utilisé comme ajout dans les soupes ou les sauces.

RECOMMANDATION DE CONSERVATION
Conserver au frais et au sec.