Noix de cajou BIO 250 g - VIVIO

Noix de cajou BIO 250 g - VIVIO

L'alimentation biologique est contrôlée tout au long du processus de production. Sa production se fait dans le respect de l'environnement naturel, il est exempt d'OGM et d'engrais de synthèse. Les noix de cajou bio de Vibio se caractérisent par leur haute qualité, leur fraîcheur et leur excellent goût.
Le nom des noix de cajou vient de leur forme, qui ressemble à un rein. Ce sont les fruits de l'arbre appelé calotte ouest. Ils se caractérisent par un goût délicat et sucré, une structure douce et beaucoup de nutriments.
Ils sont très appréciés dans un régime végétalien où ils remplacent souvent les produits laitiers. Elles peuvent être utilisées pour faire des "fromages", elles sont un ingrédient de la version végétalienne du cheesecake et de la boisson végétale.
Les noix de cajou sont avant tout une source précieuse de protéines, de fibres, de vitamines du groupe B et A, D, E et K, et minéraux : calcium, phosphore, fer, potassium et sodium Fournissent au corps des acides gras insaturés essentiels (AGE) Les noix de cajou sont riches en antioxydants qui éliminent les radicaux libres du corps, le protégeant contre les maladies graves.
Les vitamines du groupe B et le magnésium ont un effet bénéfique sur le système nerveux La consommation de noix renforce le système cardiovasculaire grâce à l'action des AGE, car ces acides protègent l'organisme contre l'hypercholestérolémie et les triglycérides, et renforcent également les vaisseaux sanguins.De plus, le potassium, présent dans les noix de cajou , régule le cœur et la tension artérielle.
La noix de cajou est à la fois un excellent en-cas et un ingrédient de divers plats, faisant divers gâteaux et desserts ainsi qu'une boisson végétale. dans les plats asiatiques "curry" et en complément des salades. Ils peuvent être consommés crus ou pré-torréfiés.

INGRÉDIENTS
Noix de cajou bio.

PRODUIT NUTRITION POUR 100 g
Valeur énergétique - 2559 kJ / 604 kcal
Lipides - 46 g
- dont acides gras saturés - 9,3 g
Glucides - 29 g
- dont sucres - 9 g
Fibres - 6,6 g
Protéines - 18,3 g
Sel - 0,02 g